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FOIRE AUX QUESTIONS

Que désigne « Au Coeur de Framboise » dans cette sélection ?

« Au Coeur de Framboise » est le nom de la cuvée de Stéphanie Colinot présentée ici, sous l’appellation Bourgogne Coulanges-La-Vineuse. Il ne s’agit pas d’une appellation distincte.

Sur quels critères choisir entre « Au Coeur de Framboise » 2022 et 2023 ?

Les deux références partagent la même cuvée, le même domaine et le même cépage, le pinot noir : seul le millésime les distingue dans les informations fournies. Aucune indication de dégustation ou de garde ne permet de conseiller l’un plutôt que l’autre.

Les vins rattachés ici au Chablisien sont-ils des blancs ?

Non, les deux références de cette sélection sont des rouges issus de pinot noir. Elles sont rattachées à la sous-région du Chablisien, mais portent l’appellation Bourgogne Coulanges-La-Vineuse.

Quel est le classement des Bourgogne Coulanges-La-Vineuse présentés ?

Les deux millésimes sont classés au niveau régional. La cuvée « Au Coeur de Framboise » n’est donc pas présentée ici comme un premier cru.

Quel format est proposé pour « Au Coeur de Framboise » ?

Les millésimes 2022 et 2023 sont tous deux présentés en bouteille de 75 cl. Le format ne constitue donc pas un critère de choix entre ces deux références.