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Barbaresco DOCG

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FOIRE AUX QUESTIONS

Quels Barbaresco réunir pour une dégustation de trois cuvées sur un même millésime ?

Vous pouvez réunir « San Stunet » et « Mondino » de Piero Busso avec « Serraboella » de Cigliutti, tous présentés en 2019 et en bouteille de 75 cl. Cette sélection permet de comparer trois cuvées sans changer de millésime ni de format.

Quels Barbaresco choisir en magnum pour un repas à plusieurs ?

Deux cuvées sont présentées en magnum de 150 cl : « San Stunet » de Piero Busso et « Serraboella » de Cigliutti, toutes deux en 2019. Chaque magnum représente le volume de deux bouteilles de 75 cl, un repère utile pour organiser le partage à table.

Quel format retenir pour découvrir « Mondino » ?

« Mondino » figure uniquement en bouteille de 75 cl dans cette sélection, notamment avec une référence attribuée à Piero Busso. Contrairement à « San Stunet » et à « Serraboella », cette cuvée n'y est pas présentée en magnum.

Le nébbiolo est-il indiqué pour toutes les références de Barbaresco DOCG présentées ?

Le nébbiolo est renseigné pour cinq des six références de cette sélection de vins rouges. Le cépage de la sixième référence n'est pas précisé dans les informations fournies : cette absence ne permet pas de conclure à un cépage différent.

Comment les références de Piero Busso se répartissent-elles entre cuvées et formats ?

Les trois références explicitement attribuées à Piero Busso comprennent « San Stunet » en bouteille et en magnum, ainsi que « Mondino » en bouteille. Pour comparer deux cuvées du domaine à format identique, retenez les bouteilles de 75 cl de « San Stunet » et de « Mondino ».