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FOIRE AUX QUESTIONS

Comment distinguer « Albugnano Superiore DOC », « Notturno » et « Cascina Gilli » sur cette page ?

Albugnano Superiore DOC désigne l’appellation, « Notturno » le nom de la cuvée et Cascina Gilli le domaine. Ces trois mentions correspondent donc à un même vin dans cette sélection.

Cette sélection d’Albugnano Superiore DOC permet-elle de comparer plusieurs domaines ?

La sélection se concentre sur un seul domaine, Cascina Gilli, avec sa cuvée « Notturno ». Elle ne permet donc pas de comparer les interprétations de l’appellation par différents producteurs.

Le « Notturno » convient-il pour explorer le Nébbiolo du Piémont ?

Le « Notturno » de Cascina Gilli est un rouge du Piémont dont le cépage indiqué est le Nébbiolo. Il constitue ainsi un point d’entrée pour découvrir ce cépage sous l’appellation Albugnano Superiore DOC.

Peut-on comparer plusieurs millésimes du « Notturno » dans cette catégorie ?

Seul le millésime 2021 est représenté dans cette sélection. Il n’est donc pas possible d’y constituer une dégustation verticale, c’est-à-dire de comparer cette cuvée sur plusieurs années.

Quel format de « Notturno » retenir pour une dégustation en bouteille classique ?

Le « Notturno » est présenté en bouteille de 75 cl. C’est l’unique contenance représentée dans cette catégorie, qui ne comprend pas de grand format.