Comment conserver un Bas-Armagnac Millésime 1962 ?

Robe: Ambrée avec des reflets dorés, témoignant de son long vieillissement.
Nez: Aromatique, avec des notes de fruits confits, d’épices et de chêne toasté.
Bouche: Ronde, élégante avec une complexité boisée, vanillée et une finale longue et chaleureuse.

Le Bas-Armagnac Millésime 1962 se conserve idéalement dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, à température constante autour de 15-18°C. Une fois la bouteille ouverte, il est recommandé de bien la reboucher pour préserver ses arômes, et elle peut se garder plusieurs années.

Quels sont les meilleurs accords mets et Bas-Armagnac Millésime 1962 ?

Ce Bas-Armagnac s'accorde parfaitement avec des mets fins comme le foie gras, des desserts aux fruits, ainsi que des fromages affinés. Sa richesse aromatique et sa douceur en font un compagnon idéal pour sublimer ces saveurs.

Quelles sont les caractéristiques sensorielles du Bas-Armagnac Millésime 1962 ?

Ce millésime affiche une robe ambrée aux reflets dorés, un nez complexe mêlant fruits confits, épices et notes de chêne toasté, ainsi qu'une bouche ronde et élégante avec des nuances boisées, vanillées et une finale longue et chaleureuse.

Quelles sont les spécificités du terroir de Bas-Armagnac ?

Le terroir de Bas-Armagnac est reconnu pour ses sols sablonneux et argileux qui favorisent la production d'eaux-de-vie élégantes et complexes. Cette zone historique est réputée pour la finesse aromatique et la richesse des eaux-de-vie qui y sont produites.

Combien d'appellations d'Armagnac existe-t-il et quelles sont-elles ?

L'Armagnac compte trois principales appellations : Bas-Armagnac, Ténarèze et Haut-Armagnac. Bas-Armagnac est la plus célèbre pour ses eaux-de-vie fines et élégantes, tandis que Ténarèze produit des Armagnacs plus robustes et Haut-Armagnac, la plus vaste, est moins connue.