Comment conserver le IGP Ile de Beauté Blanc 'Santa Giulia'?

Robe: Pale jaune clair avec des reflets verts, lumineuse.
Nez: Frais et expressif, notes d'agrumes, de fleurs blanches et une pointe de citron vert.
Bouche: Vivace et équilibrée avec une belle fraîcheur, une légère minéralité et une finale délicatement saline.

Il est conseillé de conserver ce vin blanc dans un endroit frais et sombre, à une température stable entre 10 et 15°C. Vous pouvez le boire dans les 1 à 3 ans après le millésime pour apprécier sa fraîcheur optimale.

Quels sont les accords mets-vins idéaux pour ce vin?

Le IGP Ile de Beauté Blanc 'Santa Giulia' se marie parfaitement avec les fruits de mer, les poissons grillés et la cuisine méditerranéenne, apportant une touche de fraîcheur à vos plats.

Quelles sont les caractéristiques de la cuvée 2023?

La cuvée 2023 présente une robe pâle et brillante, avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à pulpe. En bouche, elle est vive, fraîche, avec une belle minéralité et une finale longue.

À quelle température servir ce vin?

Pour révéler toute la finesse et la fraîcheur du IGP Ile de Beauté Blanc 'Santa Giulia', il est recommandé de le servir frais, entre 8 et 10°C.

Pourquoi choisir le Domaine Zuria pour ce vin?

Le Domaine Zuria privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement et met en valeur le cépage Vermentino, garantissant une expression authentique du terroir corse et une qualité exceptionnelle.