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IGP Collines Rhodaniennes "Syrah d'Ogier"
Rhône Vin Rouge

IGP Collines Rhodaniennes "Syrah d'Ogier" 2022

Domaine Stéphane Ogier
15.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Rhône

Appellation

IGP Collines Rhodaniennes

Cépage

Syrah

Couleur

Rouge

Degré

14

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description de IGP Collines Rhodaniennes "Syrah d'Ogier"

Propriété

Le Domaine Stéphane Ogier est une référence reconnue dans la Vallée du Rhône, alliant terroir d'exception et savoir-faire traditionnel. Cette propriété familiale s'attache à produire des vins exprimant la richesse et la typicité de la région.

Vignoble

Le vignoble est situé dans les Collines Rhodaniennes, une sous-région célèbre pour ses sols granitiques qui favorisent la qualité des Syrah produites. Les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen avec une bonne exposition sud, garantissant maturité optimale des raisins.

Vin

Ce vin rouge issu du cépage Syrah se caractérise par une belle intensité aromatique et une structure élégante. Il illustre parfaitement le style épuré et expressif associé au Domaine Stéphane Ogier, avec une belle fraîcheur et un équilibre soigné.

Millésime

Le millésime 2022 a été marqué par des conditions météorologiques favorables, permettant une maturation harmonieuse des raisins. Ce millésime dévoile une expression fruitée soutenue et une belle concentration, annonçant un vin déjà accessible mais prometteur.

Vinification et élevage

La vinification est menée avec précision pour préserver les fruits et la fraîcheur du terroir. L'élevage en cuve inox assure une vinification propre et élégante, évitant toute surcharge aromatique au profit d’un équilibre naturel.

Assemblage

Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets violacés.
  • Nez : Arômes puissants de fruits noirs tels que la mûre et la myrtille, accompagnés de notes épicées de poivre noir et d’une touche florale subtile.
  • Bouche : Attaque souple avec une bonne concentration, des tanins fins et veloutés, une belle acidité qui apporte fraîcheur et une finale persistante marquée par les épices.

Service

À servir entre 16 et 18°C. Un léger carafage d’une heure est conseillé pour révéler pleinement son expression aromatique.

Accord mets & vins

Idéal avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un Époisses ou un Brillat-Savarin affiné. Ce vin s’accorde également très bien avec un plateau de charcuteries fines ou un magret de canard aux myrtilles.

Occasions

Parfait pour un repas d'affaires important, un anniversaire en famille ou une soirée entre amis raffinée.

Potentiel de garde

Peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité sur 8 à 10 ans.

IGP Collines Rhodaniennes "Syrah d'Ogier"

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Détails sur IGP Collines Rhodaniennes "Syrah d'Ogier"

Appellation IGP Collines Rhodaniennes
Cépage Syrah
Millesime 2022
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Domaine long Domaine Stéphane Ogier
Sous Région Rhône
Région Vallée du Rhône
IGP Collines Rhodaniennes "Syrah d'Ogier"

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