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Saint-Véran
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    • Mâconnais Vin Blanc

    Saint-Véran 2023

    Domaine Perraud
    15.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Mâconnais

    Cépage

    Chardonnay

    Couleur

    Blanc

    Degré

    13

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

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    Description Saint-Véran

    Propriété

    Le domaine Perraud est un acteur reconnu dans la région du Mâconnais. Il privilégie une viticulture respectueuse de l’environnement et une vinification traditionnelle pour exprimer la pureté de ses terroirs.

    Vignoble

    Situé dans le Mâconnais, le vignoble bénéficie d’un terroir composé essentiellement de calcaire et d’argile, idéal pour le Chardonnay. La vigne y est cultivée avec soin, dans le respect de la biodiversité locale.

    Vin

    Le Saint-Véran Domaine Perraud est un vin blanc élégant et frais. Il présente une belle complexité aromatique avec des notes de fruits blancs et d'agrumes. La texture est soyeuse avec une finale équilibrée.

    Millésime

    Le millésime 2023 a bénéficié de conditions climatiques idéales, assurant une maturité optimale des raisins. Le vin est marqué par sa fraîcheur et sa vinosité, conforme aux standards qualitatifs de la région.

    Vinification et élevage

    La fermentation s'effectue en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes. L’élevage se poursuit sur lies fines pendant quelques mois pour apporter du volume et de la complexité.

    Assemblage

    Ce vin est exclusivement élaboré à partir de Chardonnay, mettant en valeur la typicité du cépage dans cette région.

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle, limpide avec des reflets brillants.
    • Nez : Notes de pommes, de poires et d'agrumes, avec une touche florale.
    • Bouche : Franche, vive, avec une belle fraîcheur et une finale expressive.

    Service

    Servir entre 10 et 12°C, idéal pour accompagner poissons, fruits de mer ou volailles.

    Garde

    À boire dans les 2 à 4 ans pour profiter de toute sa fraîcheur et son expression aromatique.

    Saint-Véran

    Détails du Saint-Véran

    Appellation Saint-Véran
    Classement Village
    Cépage Chardonnay
    Millesime 2023
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 13
    Couleur Blanc
    Longitude 4.73540300
    Latitude 46.25475900
    Domaine long Domaine Perraud
    Sous Région Mâconnais
    Région Bourgogne
    Saint-Véran

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