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IGP Côtes du Brian Rouge "La Cinso"

IGP Côtes du Brian Rouge "La Cinso" 2024

Domaine Anne Gros & J-Paul Tollot

Languedoc | Vin Rouge
16.50
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Languedoc

Appellation

IGP Côtes du Brian

Cépage

Cinsault

Couleur

Rouge

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Anne Gros & J-Paul Tollot IGP Côtes du Brian Rouge "La Cinso" 2024
16,50 €
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Millésimes disponibles

2023
2024
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Description de IGP Côtes du Brian Rouge "La Cinso"

Propriété

Le Domaine Anne Gros & J-Paul Tollot est reconnu pour son engagement dans la qualité et la typicité, situé dans la région du Languedoc. Cette collaboration confère au domaine une signature distincte mêlant savoir-faire bourguignon et terroir méridional.

Vignoble

Le vignoble implanté en Languedoc profite d’un climat méditerranéen chaud et ensoleillé avec des sols variés propices au cépage Cinsault. La région est réputée pour ses productions typiques et expressives.

Vin

Le vin, issu d’un assemblage 100% Cinsault, exprime pleinement la fraîcheur et la légèreté du cépage. Il se distingue par sa vivacité et ses arômes fruités caractéristiques.

Millésime

Le millésime 2024 se présente prometteur, bénéficiant de conditions climatiques favorables qui ont permis un bon équilibre entre maturité et fraîcheur des raisins.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée dans le respect des méthodes traditionnelles adaptées au cépage, avec une macération courte afin de préserver les arômes délicats. L’élevage est en cuves inox, permettant de conserver la fraîcheur et la vivacité du vin.

Assemblage

Cinsault

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge clair aux reflets lumineux, reflet de sa jeunesse.
  • Nez : Arômes vifs de petits fruits rouges tels que la framboise et la cerise, accompagnés de notes florales.
  • Bouche : Fraîche et légère, avec une acidité agréable, des tanins souples et une finale délicate sur des notes fruitées.

Service

Servir à une température de 14-16°C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant sans nécessiter de carafage.

Accord mets & vins

Accompagne parfaitement une volaille fermière rôtie aux herbes, un filet de maigre en sauce légère, un plateau de charcuteries fines ou encore un tian de légumes méditerranéens.

Occasions

Convient à un déjeuner entre amis, un pique-nique raffiné ou un repas convivial en famille.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans.

Appellation IGP Côtes du Brian
Cépage Cinsault
Millesime 2024
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Domaine long Domaine Anne Gros & J-Paul Tollot
Sous Région Languedoc
Région Languedoc
IGP Côtes du Brian Rouge "La Cinso"