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Vin de Corse Calvi Blanc "Lume"

Vin de Corse Calvi Blanc "Lume" 2023

Domaine Alzipratu

Corse | Vin Blanc
45.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Corse

Appellation

Vin de Corse Calvi

Cépage

Vermentino

Couleur

Blanc

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Alzipratu Vin de Corse Calvi Blanc "Lume" 2023
45,00 €
1

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Description de Vin de Corse Calvi Blanc "Lume"

Propriété

Le Domaine Alzipratu est une propriété reconnue pour la qualité de ses vins sur l'île de Corse. Elle bénéficie d'un terroir unique combinant climat méditerranéen et sols variés, propices à une viticulture attentive et précise.

Vignoble

Situé en Corse, dans l'appellation Vin de Corse Calvi, le vignoble exploite principalement le cépage Vermentino, typique de la région. Les vignes sont cultivées avec un respect marqué de l’environnement, en favorisant l’expression du terroir.

Vin

Ce Vin de Corse Calvi blanc est issu d’un assemblage 100% Vermentino. Il reflète la fraîcheur et la minéralité caractéristiques de ce cépage, avec une belle amplitude aromatique.

Millésime

Le millésime 2023 se distingue par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité optimisée des raisins, assurant un équilibre entre fraîcheur et maturité.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée en respectant la pureté aromatique du Vermentino, avec un élevage sur lies fines permettant de développer la complexité et la texture sans altérer la fraîcheur du vin.

Assemblage

Vermentino

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe brillante, d’un jaune pâle aux reflets verts.
  • Nez : Expressif, il dévoile des arômes de fleurs blanches, d’agrumes frais et une touche minérale.
  • Bouche : Fraîche et équilibrée, la bouche présente une vivacité agréable, avec une finale saline caractéristique.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Pas de carafage nécessaire, à déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur.

Accord mets & vins

Ce vin s'accorde parfaitement avec une terrine de poisson, des calamars grillés au citron, une salade de pousses d’épinards aux pignons, ou encore un fromage de brebis frais.

Occasions

Idéal pour un repas en terrasse entre amis, une entrée lors d’un repas d’été, ou une dégustation légère lors d’un apéritif convivial.

Potentiel de garde

À boire dans les 3 à 5 prochaines années pour préserver sa fraîcheur et son fruité.

Appellation Vin de Corse Calvi
Cépage Vermentino
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Blanc
Domaine long Domaine Alzipratu
Sous Région Corse
Région Corse
Vin de Corse Calvi Blanc "Lume"