Comment conserver une bouteille de Costières-de-Nîmes après ouverture ?

Après ouverture, refermez la bouteille avec un bouchon hermétique et placez-la au réfrigérateur. Idéalement, consommez le vin sous 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Avec quels plats associer un vin rouge des Costières-de-Nîmes ?

Ce vin rouge accompagne parfaitement les viandes rouges, les grillades et les spécialités provençales comme la ratatouille ou le tian de légumes.

Quelles sont les caractéristiques principales du Costières-de-Nîmes 2023 ?

Le millésime 2023 présente une robe rouge intense, un nez fruité et épicé avec des notes végétales, et une bouche corsée aux tanins soyeux, offrant une belle longueur en bouche.

À quelle température servir un Costières-de-Nîmes rouge ?

Pour révéler pleinement ses arômes, servez ce vin rouge entre 16°C et 18°C, ni trop frais ni trop chaud.

Quels types de sols caractérisent le terroir des Costières-de-Nîmes ?

Les Costières-de-Nîmes reposent sur des sols argilo-calcaires mêlés à des nappes gypsifères, offrant un terroir varié idéal pour la maturation des cépages du Rhône Méridional.

En raison des températures très basses annoncées, les expéditions sont temporairement reportées afin de préserver la qualité de nos produits*

*Si vous souhaitez néanmoins maintenir l’expédition, merci de nous envoyer un email. À défaut, les envois reprendront automatiquement à partir du lundi 12/01