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Anjou Blanc
Anjou Vin Blanc

Anjou Blanc 2023

Belargus
49.00
€
Magnum 150 cl
  • l'icône de la bouteille
    • Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Sous Région

    Anjou

    Appellation

    Anjou

    Cépage

    Chenin blanc

    Couleur

    Blanc

    Degré

    13

    Quantité

    En stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement
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    Description de Anjou Blanc

    Propriété

    Le domaine Belargus est une référence reconnue dans la région de l'Anjou, combinant tradition et respect du terroir pour élaborer des vins d'une grande finesse.

    Vignoble

    Situé dans la région du Val de Loire, le vignoble bénéficie d’un climat tempéré océanique, propice à la culture du Chenin blanc, cépage emblématique de l'Anjou.

    Vin

    Ce vin blanc de l'appellation Anjou dévoile une pure expression du Chenin blanc avec une belle fraîcheur minérale, typique des terroirs ligériens.

    Millésime

    Le millésime 2023 se caractérise par un climat favorable qui a permis une maturation optimale des raisins, conduisant à un vin équilibré et aromatique.

    Vinification et élevage

    Élaboré soigneusement en cuves inox, ce vin a bénéficié d’un élevage court préservant la fraîcheur et la vivacité, sans intervention en bois qui permet de valoriser la pureté aromatique du Chenin.

    Assemblage

    Chenin blanc

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts, révélant sa jeunesse.
    • Nez : Arômes élégants de fleurs blanches, d'acacia et de notes citronnées associées à une minéralité saline.
    • Bouche : Fraîche et vive, elle combine une belle acidité avec une finale tendre et légèrement fruitée sur la pomme verte et la poire.

    Service

    Servir entre 10 et 12°C. Ce vin peut se déguster dès maintenant; un carafage léger est possible pour libérer les arômes.

    Accord mets & vins

    Il se mariera avec précision et élégance à un carpaccio de Saint-Jacques, une volaille fermière rôtie aux herbes, un chèvre affiné de la région, ou encore un filet de bar en sauce citronnée.

    Occasions

    Idéal pour un déjeuner d’affaires, un repas entre amis raffinés ou un dimanche en famille à savourer avec convivialité.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 5-7 prochaines années pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes fruités.

    Anjou Blanc

    Détails sur Anjou Blanc

    Appellation Anjou
    Cépage Chenin blanc
    Millesime 2023
    Contenance 150 cl : Magnum
    Degré 13
    Couleur Blanc
    Domaine long Belargus
    Sous Région Anjou
    Région Val de Loire
    Anjou Blanc