Monthélie 2023

Présentation

Le Monthélie est un vin rouge extraordinaire de l'appellation Monthélie, produit en Bourgogne. Élaboré à partir du cépage Pinot Noir, ce vin se distingue par son équilibre et sa complexité. Sa robe est d'un rouge rubis éclatant, promettant une belle dégustation.

Aromatique

Ce vin offre un bouquet aromatique riche et délicat, avec des notes de fruits rouges frais et d'épices. En bouche, il se révèle élégant avec des tanins fins et une acidité bien intégrée, créant ainsi une belle harmonie. Le millésime 2023 apporte une fraîcheur appréciable, idéale pour une consommation jeune.

Accord mets

Le Monthélie se marie parfaitement avec des plats savoureux. Sa finesse en fait un partenaire idéal pour les viandes blanches, les volailles ou les plats à base de champignons. Il s'agit d'un choix sûr pour enrichir vos repas conviviaux.

Conseils de service

Pour profiter pleinement de ses arômes, servez-le légèrement frais, autour de 14 à 16°C. Laissez-le s’aérer quelques minutes avant de déguster pour révéler toute sa palette aromatique.