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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges
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    • Côte de Nuits Rojo

    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2019

    Domaine Faiveley
    216,00 
    194.40
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Varietal

    Pinot Nero

    Color

    Rojo

    Grado

    15

    Cantidad

    En stock

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2016
    2019
    2022
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    Descripción de Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

    Propriété

    Le Domaine Faiveley est une maison viticole renommée de Bourgogne, reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son engagement dans la qualité des vins produits.

    Vignoble

    Situé en Côte de Nuits, le vignoble s'étend sur la commune de Nuits-Saint-Georges, un terroir emblématique du Pinot Noir avec des sols argilo-calcaires.

    Vin

    Ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2019 est une expression rigoureuse et élégante du Pinot Noir, reflétant la typicité du terroir et le travail méticuleux du domaine. Avec une note de 92 dans la Revue du Vin de France, il se positionne comme un vin d'une belle finesse.

    Millésime

    Le millésime 2019, reconnu pour sa richesse et son équilibre, apporte au vin une puissance maîtrisée associée à une bonne fraîcheur, caractéristique des grands vins de Bourgogne.

    Vinification et élevage

    La vinification est soigneusement conduite afin d'extraire la complexité aromatique du pinot noir sans excès. L'élevage en fûts de chêne permet un affinage subtil, développant des arômes complexes tout en respectant l'élégance naturelle du vin.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
    • Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, cerise et framboise, accompagnés de notes épicées et légèrement fumées.
    • Bouche : La bouche est élégante, avec des tanins fins et soyeux. La fraîcheur équilibrée met en valeur une belle structure et une finale persistante sur des notes de fruits rouges et d'épices douces.

    Service

    Servir à 16-17°C. Un carafage de 1 heure est recommandé pour les vins jeunes afin de révéler toute leur complexité.

    Accord mets & vins

    Ce Nuits-Saint-Georges Premier Cru accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné ou un Brillat-Savarin crémeux.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée de dégustation entre connaisseurs.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans. Apogée attendue entre 2025 et 2034.

    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

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    Details of Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

    Appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru
    Clasificación 1er cru
    Varietal Pinot Nero
    Millesime 2019
    Contenencia 75 cl : Botella
    Grado 15
    Color Rojo
    Longitude 4.937475
    Latitud 47.121746
    Domaine long Domaine Faiveley
    Superficie 7ha 52a 12ca
    Commune Nuits-Saint-Georges
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Note RVF 92
    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

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