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Régnié La Ronze
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    • Crus du Beaujolais Rojo

    Régnié La Ronze 2020

    Raphaël Chopin
    35,00 
    31.50
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    • Eryane
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Crus du Beaujolais

    Appellation

    Régnié

    Varietal

    Gamay

    Color

    Rojo

    Grado

    13

    Cantidad

    En stock

    Opción de pago

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    Descripción de Régnié La Ronze

    Propriété

    Le domaine Raphaël Chopin exprime avec finesse le terroir du Régnié, un des Crus du Beaujolais. La propriété est reconnue pour son approche respectueuse de la vigne, favorisant l'expression naturelle du Gamay.

    Vignoble

    Situé dans la région des Crus du Beaujolais, le vignoble bénéficie d'un sol granitique typique et d'un climat tempéré, idéal pour le cépage Gamay. Régnié est réputé pour donner des vins frais et fruités avec une belle structure.

    Vin

    Ce Régnié 2020 signé Raphaël Chopin est un vin rouge à la fraîcheur caractéristique, offrant un bel équilibre entre fruité et acidité. Il représente bien le caractère du Gamay avec des notes élégantes et une finesse appréciable.

    Millésime

    Le millésime 2020, marqué par un climat favorable, a permis une maturité optimale des raisins et une expression aromatique riche tout en conservant une belle fraîcheur.

    Vinification et élevage

    La vinification est traditionnelle avec une macération courte pour préserver la fraîcheur des arômes fruités. L’élevage est réalisé en cuves inox, garantissant la pureté des saveurs et un vin souple.

    Assemblage

    Gamay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets lumineux.
    • Nez : Arômes frais de petits fruits rouges comme la framboise et la cerise, avec des touches florales délicates.
    • Bouche : Attaque vive et vivifiante, belle acidité équilibrant la douceur fruitée, tanins souples et finale nette.

    Service

    À servir entre 13 et 15°C. Un carafage de 30 minutes peut être bénéfique pour révéler l’expression aromatique.

    Accord mets & vins

    Idéal avec une volaille fermière rôtie au thym, un filet de truite fumée, un plat de côtes de porc à la moutarde ou un plateau de charcuteries fines artisanales.

    Occasions

    Parfait pour un repas convivial entre amis, un déjeuner dominical en famille ou un dîner estival sur la terrasse.

    Potentiel de garde

    Ce Régnié 2020 peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5-7 ans, avec une fenêtre optimale entre 2023 et 2027.

    Régnié La Ronze

    Details of Régnié La Ronze

    Appellation Régnié
    Clasificación Pueblo
    Varietal Gamay
    Millesime 2020
    Contenencia 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Rojo
    Domaine long Raphaël Chopin
    Subregión Crus du Beaujolais
    Región Beaujolais
    Régnié La Ronze

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