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Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois
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    • Montagne de Reims Weiß

    Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois 2018

    Champagne Stroebel
    105,00 €
    94.50
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Montagne de Reims

    Type

    Blanc de Noirs

    Dosierung

    Brut Nature

    Rebsorte

    Pinot Meunier

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13

    Menge

    Auf Lager

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    Description of Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois

    Propriété

    La maison Champagne Stroebel est reconnue pour son engagement à produire des champagnes de qualité, mettant en valeur le terroir unique de la Montagne de Reims.

    Vignoble

    Situé dans la Montagne de Reims, ce vignoble bénéficie d’un terroir prestigieux, caractérisé par des sols argilo-calcaire et un climat propice au développement des raisins de qualité.

    Vin

    Ce champagne millésimé 2018 est élaboré exclusivement à partir de Pinot Meunier, cépage souvent utilisé pour ses expressions fruitées et sa rondeur en bouche, offrant un profil frais et accessible.

    Millésime

    Le millésime 2018, marqué par des conditions climatiques favorables, a permis une belle maturité des raisins, conférant au vin un équilibre naturel entre fraîcheur et structure.

    Vinification et élevage

    La vinification traditionnelle champenoise respecte l’expression pure du Pinot Meunier. L’élevage sur lies favorise la complexité aromatique et la finesse des bulles.

    Assemblage

    Pinot Meunier

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Robe jaune pâle avec des reflets lumineux et une bulle fine et persistante.
    • Nez : Arômes délicats de fruits rouges mûrs, pomme golden et notes florales fraîches.
    • Bouche : Attaque fraîche et fruitée, équilibre entre rondeur et vivacité, finale légère avec une belle persistance aromatique.

    Service

    À servir idéalement entre 8 et 10°C. Un carafage n’est pas nécessaire, ce champagne peut se déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur.

    Accord mets & vins

    Côte de volaille fermière sauce légère à la crème, filet de truite de ligne aux amandes, charcuterie fine comme le jambon cru de porc noir, et fromages de chèvre frais.

    Occasions

    Parfait pour un apéritif convivial entre amis, un repas de fête familial ou une célébration de réussite professionnelle.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 5 à 7 prochaines années.

    Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois

    Details of Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois

    Appellation Champagner
    Klassifizierung Erster Cru
    Rebsorte Pinot Meunier
    Jahrgang 2018
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Domaine lang Champagne Stroebel
    Unterregion Montagne de Reims
    Region Champagne
    Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois

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