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Douro Aluzé Rouge

Douro Aluzé Rouge 2021

Quinta Do Pessegueiro

| Rot
13.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Bezeichnung

Douro

Farbe

Rot

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Quinta Do Pessegueiro Douro Aluzé Rouge 2021
13,00 €
1

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Verfügbare Jahrgänge

2020
2021
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Description of Douro Aluzé Rouge

Weingut

Quinta Do Pessegueiro befindet sich in der Duero-Region, bekannt für seine Weintradition und ein Terroir, das vollmundige und strukturierte Weine hervorbringt.

Weinberg

Die Weinberge liegen auf ausgewählten Parzellen der Quinta Do Pessegueiro und werden mit umweltfreundlichen Methoden bewirtschaftet, um Authentizität und Qualität zu gewährleisten.

Wein

Dieser Rotwein zeigt eine tief rubinrote Farbe und einen Alkoholgehalt von 14%, mit einer ausgewogenen Balance zwischen Struktur und Eleganz, typisch für die Duero-Region.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 profitierte von günstigen Wetterbedingungen, die eine optimale Reife ermöglichten und einen konzentrierten Wein mit Lagerpotenzial hervorbrachten.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation kombiniert traditionelle und moderne Techniken mit kontrollierter Gärung zur Erhaltung der Aromen sowie Ausbau im Barrique für mehr Komplexität.

Rebsorten

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
  • Nase: Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und feinen floralen Noten.
  • Gaumen: Samtiger Einstieg, feste aber integrierte Tannine und ein anhaltender, ausgewogener Abgang.

Service

Bei 16-18 °C servieren. 30 Minuten vor Genuss entkorken, um die Belüftung zu fördern.

Speiseempfehlungen

Passt zu im Ofen gebratenen Schweinerippchen mit Kräutern, gegrilltem Kabeljau, portugiesischem Cozido und Käse wie Queijo Serra da Estrela.

Anlässe

Ideal für formelle Abendessen, intime Familienfeiern und kulinarische Treffen mit Freunden.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden, wird sich aber in den nächsten 5-8 Jahren weiter entwickeln.

Bezeichnung Douro
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Quinta Do Pessegueiro
Region Vins Portugais
Douro Aluzé Rouge