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Vin de Corse Côteaux du Cap Corse Rouge Vieilles Vignes "Valle Alla Cala"

Vin de Corse Côteaux du Cap Corse Rouge Vieilles Vignes "Valle Alla Cala" 2023

Domaine Pieretri

Corse | Rot
33.88
€
Flasche 75 cl

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Unterregion

Corse

Bezeichnung

Vin de Corse Côteaux du Cap Corse

Rebsorte

Niellucio - Alicante

Farbe

Rot

Grad

15°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Pieretri Vin de Corse Côteaux du Cap Corse Rouge Vieilles Vignes "Valle Alla Cala" 2023
33,88 €
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Description of Vin de Corse Côteaux du Cap Corse Rouge Vieilles Vignes "Valle Alla Cala"

Weingut

Domaine Pieretti ist ein angesehenes Weingut auf der Insel Korsika, bekannt für Weine, die den authentischen Charakter ihres Terroirs widerspiegeln. Das Weingut pflegt seine Weinberge sorgfältig, um die einzigartigen Qualitäten des Cap Corse herauszustellen.

Weinberg

Im renommierten Appellationsgebiet Côteaux du Cap Corse gelegen, profitiert der Weinberg von einem mediterranen Klima mit starkem maritimem Einfluss, der eine ideale Reife der Trauben in einer geschützten Umgebung fördert.

Wein

Dieser Rotwein von Domaine Pieretti ist eine Cuvée aus Niellucio und Alicante, die die korsische Tradition mit fruchtigen Aromen und eleganter Struktur repräsentiert. Der Alkoholgehalt von 15% unterstreicht die Reichhaltigkeit und Konzentration des Weins.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 profitierte von günstigen klimatischen Bedingungen, die eine ausdrucksstarke Aromatik und eine gute Reife der Trauben ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation wird sorgfältig durchgeführt, um die sortentypischen Aromen zu bewahren, gefolgt von einer angemessenen Reifung, die Rundheit und Komplexität verleiht, ohne die Frische zu beeinträchtigen.

Cuvée

Niellucio, Alicante

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Nase: Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von sanften Gewürznoten und einem dezenten mineralischen Einschlag, bedingt durch das korsische Terroir.
  • Gaumen: Kraftvoll und strukturiert mit angenehmen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die die Fülle des Weins ergänzt. Langanhaltender Abgang mit Noten von roten Früchten und Gewürzen.

Service

Bei 16 bis 18°C servieren. Für junge Weine wird eine Dekantierzeit von einer Stunde empfohlen, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gereiftem Rinderkotelett, kräuterkrustigem Lammrücken, kräftigen Käsesorten wie Époisses oder cremigem Brillat-Savarin.

Anlässe

Ideal für ein wichtiges Geschäftsessen, einen Hochzeitstag oder ein Treffen mit Freunden, bei dem der Wein geschätzt wird.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, wird in den nächsten 10-15 Jahren jedoch an Komplexität gewinnen und eine schöne aromatische Entwicklung zeigen.

Bezeichnung Vin de Corse Côteaux du Cap Corse
Rebsorte Niellucio - Alicante
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Pieretri
Unterregion Corse
Region Corse
Vin de Corse Côteaux du Cap Corse Rouge Vieilles Vignes "Valle Alla Cala"