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Côtes de Provence Rosé "Prestige"
Provence Rosé

Côtes de Provence Rosé "Prestige" 2023

Minuty
19.50
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Provence

Appellation

Côtes de Provence

Rebsorte

Grenache - Tibouren - Syrah

Farbe

Rosé

Grad

13

Menge

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Description of Côtes de Provence Rosé "Prestige"

Propriété

Le Domaine Minuty est une maison emblématique de la Provence, reconnue pour son expertise dans la production de vins rosés de qualité. Son savoir-faire mêle tradition et modernité afin de révéler l'élégance et la fraîcheur de ses terroirs.

Vignoble

Situé au cœur de la Provence, le vignoble bénéficie d'un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des nuits fraîches, favorisant un bon équilibre dans la maturation des raisins. Les sols sont principalement constitués de galets roulés, typiques de la région.

Vin

Ce Côtes de Provence Minuty 2023 est un rosé distingué, qui allie finesse et intensité aromatique. Il reflète parfaitement le caractère fruité et la fraîcheur que l'on attend d'un vin de cette appellation, exprimant les nuances spécifiques des cépages sélectionnés.

Millésime

Le millésime 2023 profite d'une maturation optimale grâce à une belle saison ensoleillée, permettant d'obtenir un équilibre harmonieux entre acidité et maturité des fruits. Ce millésime exprime la fraîcheur et la vivacité du terroir provençal.

Vinification et élevage

La vinification est soigneusement maîtrisée pour préserver les arômes frais et fruités du rosé. L’élevage se fait en cuves inox thermorégulées, garantissant une parfaite fraîcheur et une expression aromatique soutenue sans vieillissement en bois.

Assemblage

Grenache - Tibouren - Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rose pâle aux reflets lumineux, typique d'un rosé de Provence.
  • Nez : Arômes délicats de fraise des bois, pêche blanche et une touche subtile de fleurs blanches.
  • Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une belle vivacité, des notes fruitées persistantes et une finale nette.

Service

Servir entre 8 et 10°C. Un léger carafage n'est pas nécessaire mais le vin peut bénéficier d'une courte aération pour s'ouvrir pleinement.

Accord mets & vins

Côte de veau grillée aux herbes de Provence, salade niçoise traditionnelle, tajine de poulet aux olives et citron confit, filet de dorade en papillote avec légumes méditerranéens.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en terrasse au printemps, un apéritif convivial entre amis, ou une soirée d'été en famille.

Potentiel de garde

Doit être consommé dans les 2 à 3 prochaines années pour profiter de toute sa fraîcheur et de ses arômes fruités caractéristiques.

Côtes de Provence Rosé "Prestige"

Details of Côtes de Provence Rosé "Prestige"

Appellation Côtes de Provence
Rebsorte Grenache - Tibouren - Syrah
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rosé
Domaine lang Minuty
Unterregion Provence
Region Provence
Côtes de Provence Rosé "Prestige"

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