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Châteauneuf-du-Pape 'Vieilles Vignes'
Rhône Méridional Rot

Châteauneuf-du-Pape 'Vieilles Vignes' 2023

Domaine de Marcoux
138.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Méridional

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Rebsorte

Grenache - Mourvèdre

Farbe

Rot

Grad

16

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021
2023
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Description of Châteauneuf-du-Pape 'Vieilles Vignes'

Propriété

Le Domaine de Marcoux est une exploitation familiale réputée pour la qualité de ses vins en Châteauneuf-du-Pape. Situé dans un terroir d'exception, il perpétue les méthodes traditionnelles avec un soin particulier apporté à chaque étape de la vinification.

Vignoble

Le vignoble s'étend en Rhône Méridional, bénéficiant d'une exposition idéale et d'un terroir argilo-calcaire avec galets roulés. Ces conditions favorisent la maturation optimale des raisins et l'expression typique du Châteauneuf-du-Pape.

Vin

Ce Châteauneuf-du-Pape 2023 est un vin rouge intense et harmonieux, mettant en valeur la richesse du Grenache et la structure du Mourvèdre. Il reflète bien le caractère puissant mais élégant propre à ce terroir prestigieux.

Millésime

Le millésime 2023 se distingue par des conditions climatiques favorables qui ont permis un équilibre remarquable entre la maturité des fruits et la fraîcheur. Ce vin offre une belle complexité aromatique dès son jeunesse.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle respecte l'intégrité du fruit avec des macérations longues et un contrôle précis des températures. L’élevage s’effectue en cuves pour préserver la pureté aromatique tout en affinant la structure tannique.

Assemblage

Grenache, Mourvèdre

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
  • Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de légère note de garrigue.
  • Bouche : Attaque ample et soyeuse, tanins fins, finale persistante avec une belle fraîcheur.

Service

À servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'environ 1 heure est recommandé pour ce millésime afin d'ouvrir le vin et révéler toute sa complexité.

Accord mets & vins

Ce Châteauneuf-du-Pape accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un époisses affiné ou un foie gras poêlé aux figues.

Occasions

Cette bouteille est idéale pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon raffiné.

Potentiel de garde

À boire dans les 7-12 prochaines années, avec un pic d'expression attendu entre 2028 et 2035.

Châteauneuf-du-Pape 'Vieilles Vignes'

Details of Châteauneuf-du-Pape 'Vieilles Vignes'

Appellation Châteauneuf-du-Pape
Rebsorte Grenache - Mourvèdre
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 16
Farbe Rot
Längengrad 4.83163400
Breitengrad 44.05630400
Domaine lang Domaine de Marcoux
Unterregion Rhône Méridional
Region Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape 'Vieilles Vignes'

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