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Châteauneuf-du-Pape 'Vieilles Vignes'
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    • Rhône Méridional Rot

    Châteauneuf-du-Pape 'Vieilles Vignes' 2021

    Domaine de Marcoux
    135,00 €
    121.50
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Méridional

    Appellation

    Châteauneuf-du-Pape

    Rebsorte

    Grenache - Mourvèdre

    Farbe

    Rot

    Grad

    16

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2021
    2023
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    Description of Châteauneuf-du-Pape 'Vieilles Vignes'

    Propriété

    Le Domaine de Marcoux est une propriété familiale établie au cœur de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Réputé pour son engagement envers la viticulture durable, le domaine produit des vins qui reflètent fidèlement le terroir exceptionnel de la région.

    Vignoble

    Situé dans le Rhône Méridional, le vignoble bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et des vents secs, idéal pour la maturation des raisins Grenache et Mourvèdre. Les sols, composés de galets roulés, confèrent aux vins une fraîcheur et une complexité caractéristiques.

    Vin

    Ce Châteauneuf-du-Pape 2021 du Domaine de Marcoux se distingue par une structure élégante et un équilibre remarquable. La Revue du Vin de France lui attribue une note de 96, soulignant sa finesse et son potentiel. C’est un vin rouge profond qui allie puissance et subtilité.

    Millésime

    Le millésime 2021 est marqué par des conditions météorologiques favorables qui ont permis une maturation précise des raisins, apportant fraîcheur et concentration au vin. Ce millésime présente une belle expression aromatique et une belle capacité de garde.

    Vinification et élevage

    La vinification traditionnelle du Domaine de Marcoux met l’accent sur la préservation des arômes fruités et la structure tannique. L'élevage, réalisé en cuves et en fûts, permet d'affiner le vin tout en conservant sa fraîcheur et sa personnalité.

    Assemblage

    Grenache, Mourvèdre

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond aux reflets grenat.
    • Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, d'épices fines et de notes de garrigue.
    • Bouche : Attaque soyeuse, structure ample avec des tanins fondus, finale longue et élégante.

    Service

    Servir à 16-18°C. Un carafage de 1 à 2 heures est recommandé pour les jeunes millésimes afin d'exprimer pleinement les arômes.

    Accord mets & vins

    Accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un gibier noble comme la bécasse ou encore un plat à base de truffe noire du Périgord.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon d'exception.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 10-15 prochaines années, avec un apogée attendu entre 2028 et 2035.

    Châteauneuf-du-Pape 'Vieilles Vignes'

    Details of Châteauneuf-du-Pape 'Vieilles Vignes'

    Appellation Châteauneuf-du-Pape
    Rebsorte Grenache - Mourvèdre
    Jahrgang 2021
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 16
    Farbe Rot
    Längengrad 4.83163400
    Breitengrad 44.05630400
    Domaine lang Domaine de Marcoux
    Unterregion Rhône Méridional
    Region Vallée du Rhône
    Note RVF 96
    Châteauneuf-du-Pape 'Vieilles Vignes'

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