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Vin de France "Emilien"
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    • Vin de France "Emilien" 2020

    Le Puy

    Bordeaux | Rot
    82,00 €
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    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Bordeaux

    Bezeichnung

    Wein aus Frankreich

    Rebsorte

    Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Malbec - Carménère

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Le Puy Vin de France "Emilien" 2020
    73,80 €
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    Description of Vin de France "Emilien"

    Weingut

    Dieser Wein stammt aus der Region Bordeaux, Frankreich, genauer aus dem Teilgebiet Le Puy, das für sein herausragendes Terroir für Rotweine bekannt ist. Die Bezeichnung lautet „Vino de Francia“ mit biologischer Zertifizierung. Die Magnumflasche mit 150 cl eignet sich ideal für besondere Anlässe und bewahrt die Frische des Weins.

    Weinberg

    Der Weinberg in Le Puy zeichnet sich durch gut drainierte Böden und eine Lage aus, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht. Klassische Bordeaux-Rebsorten werden unter ökologischen Bedingungen angebaut, was die Gesundheit des Weinbergs und die Nachhaltigkeit unterstützt.

    Wein

    Dieser Rotwein vereint fünf internationale Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und Carménère. Der Alkoholgehalt liegt bei 13%, was dem Wein eine ausgewogene Struktur und Frische verleiht.

    Jahrgang

    Das Jahr 2020 profitierte von einem ausgewogenen Klima, das eine harmonische Reifung der Trauben ermöglichte und somit einen strukturierten Wein mit Lagerpotenzial hervorbrachte.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgte mit respektvollen Techniken, um die sortentypischen Eigenschaften und den Charakter des Terroirs zu bewahren. Der Ausbau konzentrierte sich darauf, Frische und Komplexität zu erhalten, wahrscheinlich mit Edelstahltanks und begrenztem Holzfassausbau.

    Rebsorten

    Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Carménère

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, typisch für einen jungen Wein.
    • Nase: Ausdrucksstarke Aromen reifer schwarzer Früchte, dezente Gewürznoten und ein vegetativer Hauch von Cabernet Franc und Carménère.
    • Gaumen: Sanfter Auftakt mit gut integrierten Tanninen, mittlerer Körper und ein leicht würziger Abgang, der zum Weitertrinken einlädt.

    Service

    Servieren bei 16-18°C. Eine Dekantation von etwa 30 Minuten wird empfohlen, um das aromatische Profil zu öffnen, besonders bei jungem Wein.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu Kräuter-lammbraten, gebratener Entenbrust, geschmortem Rindfleisch mit Pilzen und gereiftem Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Ideal für familiäre Zusammenkünfte oder Abendessen mit Freunden, bei denen ausgefeilte Gerichte und gute Weine geschätzt werden. Auch passend für informelle Feiern, die einen charaktervollen und zugänglichen Wein erfordern.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt getrunken werden, gewinnt jedoch in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität. Bei jungem Wein empfiehlt sich eine Dekantierung zur Entfaltung des Aromas.

    Bezeichnung Wein aus Frankreich
    Rebsorte Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Malbec - Carménère
    Vintage 2020
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 13
    Farbe Rot
    Langer Bereich Le Puy
    Unterregion Bordeaux
    Region Bordeaux
    Vin de France "Emilien"