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Châteauneuf-du-Pape "Les Safres"

Châteauneuf-du-Pape "Les Safres" 2022

Le Clos du Caillou

Rhône Méridional | Rot
86.00
€
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    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Unterregion

    Rhône Méridional

    Bezeichnung

    Châteauneuf-du-Pape

    Rebsorte

    Grenache - Mourvèdre, Syrah und Cinsault

    Farbe

    Rot

    Grad

    15°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape "Les Safres" 2022
    86,00 €
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    Description of Châteauneuf-du-Pape "Les Safres"

    Weingut

    Le Clos du Caillou ist ein angesehenes Weingut in der Appellation Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhône-Tal. Es gehört zur Kategorie Le Clos du Caillou & Domaine de Panisse, welche für hochwertige Weine bekannt ist.

    Weinberg

    Der Weinberg liegt in der Region Caillou & Panisse mit einzigartigen Böden und mediterranem Klima, ideal für traditionelle Rhône-Rebsorten. Die geographische Lage ist 44.0563040 Breitengrad und 4.8316340 Längengrad.

    Wein

    Dieser Châteauneuf-du-Pape 2022 ist ein vollmundiger Rotwein mit 15 % Alkohol, abgefüllt in Magnumflaschen (150 cl). Die Rebsorten sind Grenache, Mourvèdre, Syrah und Cinsault.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2022 zeigt ausgewogene Wetterbedingungen, die die Charakteristik des Terroirs hervorheben.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, um den Ausdruck jeder Rebsorte zu bewahren. Der Ausbau unterstützt die Struktur und Komplexität des Weines, ohne Feinheit einzubüßen.

    Rebsorten

    Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen, klar und dicht.
    • Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, mediterranen Gewürzen und typischen trockenen Kräutern der Rhône.
    • Gaumen: Weicher und kraftvoller Auftakt, ausgewogene und feste Tannine, langer Abgang mit Frische und mineralischen Noten.

    Service

    Servieren bei 16-18 °C. Für junge Weine wird eine Dekantierung von mindestens einer Stunde empfohlen, um die Komplexität zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu Kräuterkruste Lammkarree, gebackenen Auberginen, in der Pfanne gebratenem Foie Gras oder Wildschweingulasch mit schwarzer Trüffel aus dem Périgord.

    Anlässe

    Ideal für besondere Feierlichkeiten, Gourmet-Dinner oder als edles Geschenk für Weinkenner.

    Lagerpotenzial

    Kann in den nächsten 10-15 Jahren gelagert und verfeinert werden. Jung trinkbar, Dekantieren empfiehlt sich.

    Bezeichnung Châteauneuf-du-Pape
    Rebsorte Grenache - Mourvèdre, Syrah und Cinsault
    Vintage 2022
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 15
    Farbe Rot
    Längengrad 4.83163400
    Breitengrad 44.05630400
    Langer Bereich Le Clos du Caillou
    Unterregion Rhône Méridional
    Region Vallée du Rhône
    Châteauneuf-du-Pape "Les Safres"