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Fleurie
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    • Crus du Beaujolais Rot

    Fleurie 2021

    Domaine des Terres Dorées
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    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Crus du Beaujolais

    Bezeichnung

    Blumig

    Rebsorte

    Wenig

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

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    Description of Fleurie

    Weingut

    Dieser Wein gehört zur Appellation Fleurie und ist als Ortswein klassifiziert. Er wird im Domaine des Terres Dorées in der Region Beaujolais, genauer im Crus du Beaujolais, hergestellt.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in der Unterregion Crus du Beaujolais in den Terres Dorées, bekannt für ihre goldfarbenen Böden, die die Qualitätsentwicklung der Trauben begünstigen.

    Wein

    Der Fleurie wird ausschließlich aus der Rebsorte Gamay hergestellt, die Frische und Lebendigkeit verleiht.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 bot günstige klimatische Bedingungen für eine ausgewogene Reife der Trauben.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation hebt die fruchtigen und floralen Noten der Gamay-Traube hervor, während der Ausbau auf Weichheit und Eleganz zielt.

    Rebsorten

    Gamay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Helles Rubinrot mit violetten Reflexen, typisch für einen jungen Jahrgang.
    • Nase: Frische Aromen roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, kombiniert mit zarten floralen Noten.
    • Gaumen: Leicht und fruchtig mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen, die Frische und Rundheit verleihen.

    Service

    Servieren bei 12-14 °C, idealerweise leicht dekantiert um die Aromen zu öffnen.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu provenzalischer Hähnchenbrust, gegrillter Forelle, Foie gras Terrine und Brillat-Savarin Käse.

    Anlässe

    Geeignet für ungezwungene Zusammenkünfte, Abendessen mit Freunden oder intime Jubiläumsfeiern.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden und entwickelt sich über 5-7 Jahre zu größerer Komplexität.

    Fleurie

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    Details of Fleurie

    Bezeichnung Blumig
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Wenig
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 13
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine des Terres Dorées
    Unterregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Fleurie

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