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Bourgogne Pinot Fin
Bourgogne Rot

Bourgogne Pinot Fin 2023

Domaine Geantet-Pansiot
33.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Bourgogne Pinot Fin

Propriété

Le Domaine Geantet-Pansiot est une propriété familiale reconnue en Bourgogne, respectueuse des traditions viticoles de la région et engagée dans une viticulture durable.

Vignoble

Le vignoble est situé en Bourgogne, une région prestigieuse célèbre pour ses vins rouges de Pinot Noir d'une grande finesse et complexité.

Vin

Ce Bourgogne rouge 2023 est élaboré à partir du cépage Pinot Noir, apportant fraîcheur, élégance et une belle expression du terroir.

Millésime

Le millésime 2023 se caractérise par des conditions climatiques favorables, offrant un équilibre harmonieux entre maturité et acidité.

Vinification et élevage

Les vins sont vinifiés avec soin selon les méthodes traditionnelles bourguignonnes, favorisant une extraction délicate. L'élevage est réalisé en cuves ou fûts partiellement neufs afin de préserver la pureté aromatique.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec une brillance élégante.
  • Nez : Arômes frais de cerise, framboise et notes florales délicates.
  • Bouche : Fraîche et légère, avec des tanins fins et une belle acidité, offrant une finale fruitée et gourmande.

Service

Servir à 14-16°C. Un carafage de 30 minutes peut être bénéfique pour libérer les arômes, surtout si le vin est encore jeune.

Accord mets & vins

Ce Bourgogne accompagnera parfaitement une volaille fermière rôtie, un poisson de ligne comme la truite ou le bar, un filet mignon de porc aux herbes, ou encore une assiette de charcuteries fines.

Occasions

Retrouvailles entre amis, dîner en famille le week-end, repas d'affaires informel dans un cadre convivial.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 8 ans, offrant une belle évolution.

Bourgogne Pinot Fin

Details of Bourgogne Pinot Fin

Appellation Burgund
Klassifizierung Regional
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Domaine lang Domaine Geantet-Pansiot
Unterregion Bourgogne
Region Bourgogne
Bourgogne Pinot Fin

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