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Meursault Blanc
Meursault Blanc
Meursault Blanc
Côte de Beaune Weiß

Meursault Blanc 2023

Joseph Drouhin
44.00
€
1/2 37,5 cl
  • Flaschensymbol
    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Beaune

    Rebsorte

    Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

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    Description of Meursault Blanc

    Propriété

    Joseph Drouhin est une maison familiale renommée, reconnue pour son savoir-faire exemplaire dans l'élaboration de vins de Bourgogne d'une grande finesse. Fondée en 1880, elle perpétue une tradition d'excellence alliant respect des terroirs et innovation.

    Vignoble

    Situé en Côte de Beaune, le vignoble s'étend sur les appellations les plus prestigieuses dont Meursault, réputé pour ses vins blancs riches et équilibrés. Les terroirs sont essentiellement composés de sols argilo-calcaires, favorisant l'expression du Chardonnay dans toute sa complexité.

    Vin

    Ce Meursault Joseph Drouhin 2023 est un blanc issu exclusivement de Chardonnay. Il reflète parfaitement l'élégance et la pureté caractéristiques de l'appellation, offrant une palette aromatique fine et une structure soyeuse.

    Millésime

    Le millésime 2023 présente des conditions climatiques favorables avec une maturité optimale des raisins. Il se distingue par un équilibre entre fraîcheur et richesse, promettant des vins à la fois gourmands et dashés d'une belle tension.

    Vinification et élevage

    La vinification s'appuie sur une maîtrise précise des températures afin de préserver la fraîcheur aromatique. L'élevage se déroule en fûts de chêne, partiellement neufs, apportant rondeur et complexité sans masquer la typicité du terroir.

    Assemblage

    100% Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés, brillante et limpide.
    • Nez : Arômes subtils de fruits blancs frais, d'agrumes et une touche discrète de noisette grillée.
    • Bouche : Attaque fraîche et vive, développant des notes minérales soutenues par une belle rondeur, finale équilibrée et persistante.

    Service

    Servir entre 11 et 13°C. Il est conseillé de carafer légèrement si le vin paraît jeune afin d’en libérer pleinement les arômes.

    Accord mets & vins

    Se mariera parfaitement avec un filet de bar rôti, une volaille fermière sauce aux morilles, ou encore un Comté affiné 24 mois et un Brillat-Savarin truffé.

    Occasions

    Idéal pour un déjeuner en famille, une réunion professionnelle soignée, ou un repas entre amis connaisseurs.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 5-10 prochaines années. Jeune, il peut bénéficier d’un carafage, mais développera une belle complexité avec le temps.

    Meursault Blanc

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    Details of Meursault Blanc

    Appellation Meursault
    Klassifizierung Dorf
    Rebsorte Chardonnay
    Jahrgang 2023
    Inhalt 37,5 cl : 1/2 Flasche
    Grad 14
    Farbe Weiß
    Domaine lang Joseph Drouhin
    Oberfläche 316ha 06a 40ca
    Gemeinde Meursault
    Unterregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Meursault Blanc

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