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IGP Ile de Beauté Blanc "Aria"
Corse Weiß

IGP Ile de Beauté Blanc "Aria" 2024

Domaine Zuria
20.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Corse

Appellation

IGP Ile de Beauté

Rebsorte

Vermentino

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

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Description of IGP Ile de Beauté Blanc "Aria"

Propriété

Le Domaine Zuria est un domaine corse reconnu pour son attachement aux traditions viticoles locales et à la qualité de ses vins. Implanté sur l'île de Beauté, il valorise le terroir méditerranéen avec une approche respectueuse de l'environnement.

Vignoble

Le vignoble du Domaine Zuria bénéficie du climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs et des influences maritimes qui modèrent les températures. La vigne est cultivée sur des sols argilo-calcaires aux altitudes modérées, favorisant la fraîcheur et la finesse des raisins.

Vin

Ce vin blanc IGP Ile de Beauté est issu exclusivement du cépage Vermentino, recommandé pour son expression aromatique et sa vivacité. Il reflète le caractère de la Corse avec des notes fraîches et estivales, idéal pour une consommation en apéritif ou à table avec des mets légers.

Millésime

Le millésime 2024 a bénéficié de conditions climatiques favorables en Corse, avec un ensoleillement optimal et peu de précipitations, permettant une maturité homogène du Vermentino. Ce vin peut être apprécié jeune, dès maintenant, pour sa fraîcheur et sa vivacité.

Vinification et élevage

La vinification a été conduite en blanc, avec une fermentation en cuves inox thermorégulées afin de préserver la pureté aromatique et la fraîcheur naturelle du cépage. L’élevage court sur lies fines apporte une légère complexité tout en conservant la vivacité du vin.

Assemblage

Vermentino

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts, brillant.
  • Nez : Arômes frais d'agrumes, de fleurs blanches et de notes minérales.
  • Bouche : Attaque vive et fruitée, avec une belle vivacité et une finale citronnée et saline.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Le vin peut être carafé brièvement pour dévoiler pleinement ses arômes.

Accord mets & vins

Ce Vermentino s’accorde parfaitement avec du filet de daurade grillé, une salade de poulpe à l’huile d’olive, un fromage frais de chèvre corse, ou des asperges blanches vapeur.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en terrasse, un dîner estival entre amis ou une soirée apéritive conviviale.

Potentiel de garde

À déguster dès maintenant et dans les 3-5 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur.

IGP Ile de Beauté Blanc "Aria"

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Details of IGP Ile de Beauté Blanc "Aria"

Appellation IGP Ile de Beauté
Rebsorte Vermentino
Jahrgang 2024
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Domaine lang Domaine Zuria
Unterregion Corse
Region Corse
IGP Ile de Beauté Blanc "Aria"

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