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Muscat du Cap Corse
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    • Corse Weiß

    Muscat du Cap Corse 2017

    Domaine Yves Leccia
    29,00 €
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    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Corse

    Bezeichnung

    Muskateller aus Cap Corse

    Rebsorte

    Muskat

    Farbe

    Weiß

    Grad

    16

    Menge

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    Description of Muscat du Cap Corse

    Weingut

    Der Moscatel de Cap Corse 2017 stammt vom Domaine Yves Leccia in Korsika. Dieser biologische Weißwein trägt die Bezeichnung Moscatel de Cap Corse, die ein einzigartiges mediterranes Terroir widerspiegelt.

    Weinberg

    Die Trauben werden in ausgewählten Parzellen der Unterregion Korsika angebaut, wo Klima und Höhe optimale Bedingungen für die Muskat-Traube bieten. Der ökologische Weinbau garantiert Respekt für die Umwelt und authentischen Terroir-Ausdruck.

    Wein

    Der Wein wird ausschließlich aus Muskat-Trauben hergestellt, die für ihre aromatische Frische und Eleganz bekannt sind. Der Alkoholgehalt beträgt 16%, was Kraft und Komplexität verleiht.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch Konzentration und Reichhaltigkeit aus und wurde von der Revue du Vin de France mit 91 Punkten bewertet.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgte mit Techniken, die die sortentypischen Aromen des Muskat bewahren und einen reinen, ausgewogenen Charakter erhalten. Der Ausbau erfolgt in Tanks, die die Frische des Weins nicht beeinflussen.

    Rebsorten

    Muskat

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Blassgelb mit goldenen Reflexen.
    • Nase: Intensiv und komplex mit floralen, zitrusartigen und leichten Honignoten.
    • Gaumen: Frischer und lebhafter Einstieg, gute Struktur und ein langer, leicht süßer und erfrischender Abgang.

    Service

    Bei 8-10 °C servieren. Dekantieren ist nicht notwendig, wird jedoch empfohlen die Flasche einige Stunden vor dem Servieren zu öffnen, um das aromatische Profil zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu Kürbissuppe mit Ingwer, Tagliatelle mit Zitrone und Basilikum, Époisses und mildem Camembert sowie gebratenem Foie Gras mit Fruchtkompott.

    Anlässe

    Passend zu eleganten Abendessen, Treffen mit Gourmetfreunden oder besonderen Feierlichkeiten mit raffinierten Gerichten.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt jedoch bei richtiger Lagerung in den nächsten 5-8 Jahren zusätzliche Komplexität.

    Muscat du Cap Corse

    Details of Muscat du Cap Corse

    Bezeichnung Muskateller aus Cap Corse
    Rebsorte Muskat
    Vintage 2017
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 16
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Domaine Yves Leccia
    Unterregion Corse
    Region Corse
    Montage muscat
    Hinweis RVF 91
    Muscat du Cap Corse

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