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Faugères
Languedoc Rot

Faugères 2020

Domaine Léon Barral
21.50
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Languedoc

Bezeichnung

Faugères

Rebsorte

Grenache

Farbe

Rot

Grad

13

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Description of Faugères

Weingut

Domaine Léon Barral ist ein anerkannter Produzent in der Region Languedoc, speziell innerhalb der Appellation Faugères. Der Wein stammt aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen, die die Umwelt respektieren und die Ausprägung des Terroirs fördern.

Weinberg

Die Weinberge befinden sich in der Subregion Languedoc, wo das warme Klima und der Schieferboden der Garnacha-Traube einzigartige mineralische und frische Charakteristika verleihen.

Wein

Es handelt sich um einen roten Faugères, der ausschließlich aus der Garnacha-Traube hergestellt wird und ein intensives Aromaprofil sowie eine ausgewogene Struktur aufweist.

Jahrgang

Der Jahrgang 2020 entwickelte sich unter günstigen Bedingungen, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglichten, wodurch ein Wein mit perfekt integrierten Frucht- und Mineralnoten entstand.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt gemäß ökologischen Prinzipien ohne künstliche Zusätze, mit natürlicher Gärung. Die Ausbauzeit ist kurz, um Frische und den authentischen Ausdruck der Garnacha zu bewahren.

Rebsorten

Garnacha

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Leuchtendes Rot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Aromen reifer roter Früchte wie Himbeere und Kirsche, ergänzt durch mineralische und leichte Kräuternoten.
  • Gaumen: Frisch und lebendig am Gaumen, weiche Tannine und ausgewogene Säure verleihen dem Wein Länge im Abgang.

Service

Servieren bei 15-17 °C. Eine Dekantierung von 20-30 Minuten wird empfohlen, um das Aromaprofil zu fördern.

Speiseempfehlungen

Passt zu Lamm nach provenzalischer Art, Freiland-Huhn mit Kräutern, 18 Monate gereiftem Comté-Käse und schwarzer Oliventapenade.

Anlässe

Ideal für zwanglose Abendessen mit Freunden, familiäre Zusammenkünfte und saisonale Feierlichkeiten.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 5-7 Jahren weitere Komplexität bei Erhalt von Frische und Fruchtcharakter.

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Details of Faugères

Bezeichnung Faugères
Rebsorte Grenache
Vintage 2020
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Léon Barral
Unterregion Languedoc
Region Languedoc
Faugères