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Clos Saint-Denis
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Côte de Nuits Rot

Clos Saint-Denis 2022

Domaine Philippe Charlopin
290.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14

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Description of Clos Saint-Denis

Weingut

Der Clos Saint-Denis Grand Cru stammt vom Domaine Philippe Charlopin in Morey-Saint-Denis, gelegen in der Unterregion Côte de Nuits in Burgund. Das Anwesen umfasst eine Fläche von 6 Hektar, 62 Ar und 60 Zentiar.

Weinberg

Der Weinberg ist ausschließlich mit Pinot Noir bepflanzt, dem klassischen Rebsorte der Region, die Eleganz und Komplexität liefert. Das spezielle Terroir von Morey-Saint-Denis trägt zu seinen einzigartigen Eigenschaften bei.

Wein

Dieser Rotwein des Jahrgangs 2022 hat einen Alkoholgehalt von 14 %. Er zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe sowie ein aromatisches Profil mit fruchtigen und floralen Noten aus, typisch für einen Clos Saint-Denis.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 hat einen frischen und ausgewogenen Wein hervorgebracht, der das Terroir präzise widerspiegelt. Philippe Charlopin überwacht jeden Produktionsschritt sorgfältig.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, die Reinheit der Frucht und die Terroir-Expression zu bewahren. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht Struktur und Eleganz, ohne übermäßigen Holzeinfluss.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Rubinrot mit klarer Intensität.
  • Nase: Feine Aromen von reifen roten Früchten, wilden Blumen und dezenten mineralischen Nuancen.
  • Gaumen: Samtiger Eintritt mit feinen Tanninen, ausgewogener Säure und einem frischen, anhaltenden Abgang.

Service

Leicht gekühlt bei 16–18 °C servieren, um seine fruchtigen und floralen Aromen zu betonen. Dekantieren wird bei jungem Wein empfohlen, um die Aromen zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gebratener Wachtel, Rebhuhn mit Pilzsauce oder freilaufendem Geflügel. Auch perfekt mit gebratener Gänseleber in Rotweinreduktion.

Anlässe

Empfohlen für festliche Anlässe, Gourmet-Dinners oder als Geschenk für den Kenner großer Burgunder-Weine.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden, gewinnt aber in den nächsten 10–15 Jahren an Komplexität und Struktur und bewahrt dabei Frische und Eleganz.

Clos Saint-Denis

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Details of Clos Saint-Denis

Bezeichnung Clos Saint-Denis Grand Cru
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.96193400
Breitengrad 47.20100400
Langer Bereich Domaine Philippe Charlopin
Oberfläche 6ha 62a 60ca
Gemeinde Morey-Saint-Denis
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Clos Saint-Denis