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Gin Bio
Gins

Gin Bio Nicht Jahrgangswein (NV)

Brick Gin
22.00
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Topf 50 cl
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    • Eryane
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    Nicht Jahrgangswein (NV)
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    Description of Gin Bio

    Propriété

    Brick Gin est un producteur spécialisé dans la création de gins artisanaux aux profils aromatiques distinctifs. La maison est reconnue pour sa rigueur dans la sélection des botaniques, offrant un équilibre délicat entre tradition et innovation.

    Vignoble

    Bien que le gin ne soit pas issu d'un vignoble, Brick Gin s’inscrit dans la catégorie des spiritueux premium élaborés à partir de plantes soigneusement sélectionnées, permettant d'exprimer une complexité aromatique remarquable.

    Vin

    Ce gin non millésimé se distingue par sa fraîcheur et sa pureté, avec un équilibre harmonieux entre les notes classiques de genièvre et des touches subtiles d'agrumes et d'épices.

    Millésime

    Non millésimé (NV), cette expression intemporelle est pensée pour une consommation immédiate, garantissant une qualité constante d'un lot à l'autre.

    Vinification et élevage

    La distillation traditionnelle en petits alambics assure la préservation des arômes délicats. Il n’y a pas d’élevage, le gin étant embouteillé directement après distillation pour préserver sa fraîcheur et sa puissance aromatique.

    Assemblage

    Absence de cépages car spiritueux, à base principalement de genièvre et d'autres botaniques soigneusement sélectionnées.

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Cristalline et limpide.
    • Nez : Arômes frais de genièvre, accompagnés de notes discrètes d’agrumes et d’épices douces.
    • Bouche : Élégante et équilibrée avec une finale légèrement poivrée, laissant une sensation rafraîchissante.

    Service

    Servir frais, idéalement entre 6 et 8°C. Peut être dégusté pur, en cocktail classique ou avec une touche d’eau tonique. Pas de carafage nécessaire.

    Accord mets & vins

    Ce gin s’accorde parfaitement avec des huîtres fraîches, un ceviche de bar au citron vert, des tapas méditerranéennes comme des olives marinées et du jambon ibérique, ainsi qu’avec un plateau de sushis variés.

    Occasions

    Apéritifs entre amis, célébrations estivales en plein air, ou encore cocktails lors d’événements professionnels décontractés.

    Potentiel de garde

    À consommer dès maintenant pour profiter pleinement de ses arômes frais et dynamiques.

    Gin Bio

    Details of Gin Bio

    Appellation Gin
    Jahrgang Nicht Jahrgangswein (NV)
    Inhalt 50 cl : Topf
    Grad 40
    Domaine lang Brick Gin
    Unterregion Gins
    Region Spiritueux
    Gin Bio

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