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Saint-Amour Côte de Besset 'Zen'
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    • Crus du Beaujolais Rot

    Saint-Amour Côte de Besset 'Zen' 2021

    Bret Brothers
    29,00 €
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    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Beaujolais

    Unterregion

    Crus du Beaujolais

    Rebsorte

    Gamay

    Farbe

    Rot

    Grad

    12

    Menge

    Nicht auf Lager

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    Description of Saint-Amour Côte de Besset 'Zen'

    Propriété

    La maison Bret Brothers est réputée pour son approche qualitative des vins du Beaujolais, mettant en valeur la richesse et la diversité des terroirs. Elle perpétue la tradition tout en intégrant des méthodes modernes pour obtenir des vins expressifs et élégants.

    Vignoble

    Situé dans le Beaujolais, le vignoble de Saint-Amour bénéficie d'un climat tempéré et de sols granitiques qui favorisent l'expression du Gamay. Cette appellation fait partie des dix crus du Beaujolais, caractérisée par des vins fruités et structurés.

    Vin

    Le Saint-Amour Bret Brothers 2021 est un vin rouge issu exclusivement du cépage Gamay, reconnu pour ses arômes fruités et sa fraîcheur. Ce vin offre un équilibre harmonieux entre puissance et finesse, typique des meilleurs crus du Beaujolais.

    Millésime

    2021 est un millésime marqué par des conditions climatiques favorables dans la région, permettant une maturité optimale du raisin. Ce millésime promet des vins bien équilibrés, avec une belle expression aromatique et une structure agréable.

    Vinification et élevage

    Les raisins sont vinifiés de manière traditionnelle, avec une macération courte pour préserver la fraîcheur du Gamay et extraire les arômes fruités. L’élevage se fait principalement en cuves inox, garantissant la vivacité et la pureté du vin.

    Assemblage

    Gamay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : rouge cerise lumineux avec des reflets pourpres.
    • Nez : arômes intenses de fruits rouges frais tels que la framboise et la cerise, accompagnés de notes florales délicates.
    • Bouche : attaque vive, belle fraîcheur, tanins souples et finale légèrement épicée qui prolonge le plaisir.

    Service

    Servir entre 14 et 16°C. Il est conseillé de carafer légèrement ce vin jeune pour révéler pleinement ses arômes.

    Accord mets & vins

    Parfait avec une volaille fermière rôtie aux herbes, un poisson de ligne comme le saumon grillé, une charcuterie fine telle que le jambon cru, ou encore un plat de champignons sautés.

    Occasions

    Idéal pour un repas entre amis, un dîner convivial ou un déjeuner dominical en famille.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant et gagnera en complexité dans les 5 à 8 prochaines années.

    Saint-Amour Côte de Besset 'Zen'

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    Details of Saint-Amour Côte de Besset 'Zen'

    Appellation Saint-Amour
    Klassifizierung Dorf
    Rebsorte Gamay
    Jahrgang 2021
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Rot
    Domaine lang Bret Brothers
    Unterregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Zusammenstellung Gamay
    Saint-Amour Côte de Besset 'Zen'

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