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Clos Saint-Denis
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Côte de Nuits Rot

Clos Saint-Denis 2023

Domaine Bertagna
163.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2022
2023
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Description of Clos Saint-Denis

Propriété

Le Domaine Bertagna est une maison reconnue de Morey-Saint-Denis, au cœur de la Côte de Nuits, spécialisée dans les vins rouges de Pinot Noir. Ce vignoble familial perpétue un savoir-faire traditionnel et respectueux des terroirs bourguignons.

Vignoble

Le Clos Saint-Denis Grand Cru est situé sur la commune de Morey-Saint-Denis, une appellation prisée pour ses sols argilo-calcaires qui confèrent finesse et élégance aux vins issus du Pinot Noir. Le climat et l'exposition sont parfaitement adaptés à l'élaboration de vins d'exception dans cette zone prestigieuse de la Côte d'Or.

Vin

Ce grand cru Clos Saint-Denis 2023 révèle un profil élégant et racé, typique des meilleurs Pinot Noir de la Côte de Nuits. Il exprime une belle complexité aromatique, avec des notes fines et un équilibre soigné, offrant un vin à la structure noble et au potentiel de garde notable.

Millésime

Le millésime 2023 bénéficie de conditions climatiques favorables, apportant une belle maturité des raisins et une fraîcheur équilibrée. Ce millésime se caractérise par une finesse remarquable et une qualité homogène sur l'ensemble des terroirs du Domaine Bertagna.

Vinification et élevage

La vinification privilégie une extraction délicate pour préserver la pureté fruitée et la finesse du Pinot Noir. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, favorisant l’expression aromatique tout en apportant souplesse et structure au vin. La durée d’élevage précise n'étant pas communiquée, on peut supposer un affinage adapté aux standards des grands crus bourguignons.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond avec des reflets rubis.
  • Nez : Arômes complexes de cerise noire, violette et délicates notes épicées.
  • Bouche : Structurée et élégante, elle présente une belle tension, des tanins soyeux et une finale persistante avec une touche minérale.

Service

Servir à 16-17°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour révéler toute la palette aromatique, notamment si le vin est dégusté jeune.

Accord mets & vins

Ce grand cru s'accorde parfaitement avec une bécasse rôtie, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un foie gras poêlé aux épices douces ou encore un homard breton simplement grillé.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une célébration exceptionnelle entre amis passionnés de grands vins.

Potentiel de garde

À boire dans les 10-15 prochaines années avec un apogée attendu entre 2030 et 2040.

Clos Saint-Denis

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Details of Clos Saint-Denis

Appellation Clos Saint-Denis Grand Cru
Klassifizierung Grand Cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.96193400
Breitengrad 47.20100400
Domaine lang Domaine Bertagna
Oberfläche 6ha 62a 60ca
Gemeinde Morey-Saint-Denis
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Clos Saint-Denis

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