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Eau de Vie de Poire Williams "La Poire"
Eaux de Vie

Eau de Vie de Poire Williams "La Poire" Ikke årgang (NV)

Sab's
118.00
Flaske 100 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Appellation

Frugt Eau de Vie

Degré

46

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Beskrivelse af Eau de Vie de Poire Williams "La Poire"

Propriété

Sab's est une maison reconnue pour son savoir-faire dans la distillation des eaux-de-vie artisanales. La marque privilégie la qualité des fruits pour élaborer des spiritueux aux arômes authentiques et précis.

Vignoble

Cette eau-de-vie est issue de la catégorie générale des Eaux de Vie, sans indication géographique précise, reflétant la diversité des terroirs fruitiers sélectionnés par Sab's.

Vin

Cette eau-de-vie de fruits non millésimée représente une expression pure et concentrée des fruits distillés, offrant une expérience olfactive et gustative nette et équilibrée.

Millésime

Non millésimé (NV), cette cuvée ne s’attache pas à un millésime spécifique mais à un assemblage maîtrisé garantissant une constance qualitative.

Vinification et élevage

La distillation est réalisée avec soin afin de préserver la typicité des fruits. L’élevage se fait traditionnellement en cuves neutres ou en petites barriques pour affiner la rondeur sans altérer les arômes primaires.

Assemblage

Assemblage de différentes eaux-de-vie de fruits, sans cépages viticoles spécifiques.

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Cristalline et limpide, sans coloration.
  • Nez : Frais et fruité, présentant des arômes nets de poire, pomme et une légère touche florale.
  • Bouche : Équilibrée et ronde, avec une belle longueur où se mêlent douceur fruitée et fraîcheur légère.

Service

Servir frais, entre 8 et 12°C. Pas de carafage nécessaire en raison de sa pureté et sa finesse.

Accord mets & vins

Cette eau-de-vie s’accorde parfaitement avec un plateau de fromages affinés tels que l’Époisses, un dessert à base de poires pochées, un foie gras mi-cuit pour rappeler les notes fruitées, ou encore en digestif après un repas de volaille fermière rôtie.

Occasions

Idéale pour un digestif lors d’un repas d’affaires, à l’occasion d’une fête de famille ou pour accompagner un moment convivial entre amis.

Potentiel de garde

À consommer dans les 3-5 prochaines années, cette eau-de-vie peut également être savourée dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur maximale.

Eau de Vie de Poire Williams "La Poire"

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6 på lager

Ikke årgang (NV)

Sab's
69,00 
/ 100 cl : Flaske

Details of Eau de Vie de Poire Williams "La Poire"

Appellation Frugt Eau de Vie
Millesime Ikke årgang (NV)
Contenuto 100 cl : Flaske
Degré 46
Domaine lang Sab's
Sous Région Eaux de Vie
Region Spiritueux
Eau de Vie de Poire Williams "La Poire"

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