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Doyard Vendémiaire 1er Cru Blanc de Blancs Brut
Côte des Blancs Hvid

Doyard Vendémiaire 1er Cru Blanc de Blancs Brut Ikke årgang (NV)

Champagne Doyard
108.00
Magnum 150 cl
  • bottle ikon
    • Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Terroir

    Côte des Blancs

    Type

    Blanc de Blancs

    Dosering

    Brut

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Degré

    12

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement

    Tilgængelige årgange

    Ikke årgang (NV)
    Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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    Beskrivelse af Doyard Vendémiaire 1er Cru Blanc de Blancs Brut

    Propriété

    Le Champagne Doyard est une maison de renom située dans la prestigieuse région de la Champagne. Reconnue pour son savoir-faire traditionnel, elle élabore des champagnes de qualité au caractère élégant et unique.

    Vignoble

    Le vignoble est implanté dans la Côte des Blancs, un terroir particulièrement réputé pour ses sols crayeux favorisant l’expression du Chardonnay dans toute sa pureté et finesse.

    Vin

    Ce Champagne Non millésimé est un blanc 100% Chardonnay, offrant une expression fraîche et minérale typique de son terroir. Il bénéficie d’une note de 94 points par Robert Parker et 91 points par la Revue du Vin de France, soulignant son équilibre et sa précision.

    Millésime

    Ce vin est un Non millésimé (NV), assemblage soigneusement réalisé pour garantir constance et régularité dans la qualité et le style.

    Vinification et élevage

    La vinification suit les traditions champenoises, avec un élevage sur lies permettant d’apporter complexité et finesse, bien que peu d’informations spécifiques soient communiquées.

    Assemblage

    100% Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle aux reflets argentés, avec une effervescence fine et persistante.
    • Nez : Arômes frais de citron, de pomme verte et de fleurs blanches, sur fond minéral.
    • Bouche : Fraîche, élégante et équilibrée, avec une belle vivacité et une finale délicatement saline.

    Service

    Servir entre 8 et 10°C. Un carafage n’est pas nécessaire, mais une ouverture préalable peut permettre au vin de s’exprimer pleinement.

    Accord mets & vins

    Accompagne à merveille un homard breton juste poché, un foie gras poêlé aux épices douces, des noix de Saint-Jacques sautées ou une délicate truffe noire du Périgord.

    Occasions

    Idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou le réveillon de la Saint-Sylvestre.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 5 à 8 prochaines années.

    Doyard Vendémiaire 1er Cru Blanc de Blancs Brut

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    Details of Doyard Vendémiaire 1er Cru Blanc de Blancs Brut

    Appellation Champagne
    Klassifikation Premier Cru
    Druesort Chardonnay
    Millesime Ikke årgang (NV)
    Contenuto 150 cl : Magnum
    Degré 12
    Farve Hvid
    Domaine lang Champagne Doyard
    Sous Région Côte des Blancs
    Note Parker 94
    Region Champagne
    Note RVF 91
    Doyard Vendémiaire 1er Cru Blanc de Blancs Brut

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