03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Sancerre Rouge "Génération XIX"
Centre Rød

Sancerre Rouge "Génération XIX" 2016

Domaine Alphonse Mellot
109.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Centre

Betegnelse

Sancerre

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2016
2019 2022
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Sancerre Rouge "Génération XIX"

Ejendum

Domaine Alphonse Mellot er en anerkendt ejendom i Loire-dalen, kendt for sine økologiske vine af høj kvalitet. Ejendommen fokuserer på bæredygtig vinproduktion og ægte terroirudtryk.

Vingård

Vingården ligger i den prestigefyldte Sancerre-appellation i Centre-underregionen af Loire-dalen. Kalkholdige jorde og et tempereret klima bidrager til vinens karakter og elegance.

Vin

Denne Sancerre 2016 er en udsøgt Pinot Noir med kompleksitet og finesse, typisk for appellationen. Den er bedømt til 94 point af La Revue du Vin de France og viser god balance og dybde.

Årgang

2016 årgangen bød på gunstige vejrforhold, der sikrede optimal modning og producerede strukturerede og aromatiske vine.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen følger økologiske principper med omhyggelig gæring for at bevare de aromatiske nuancer. Lagringen balancerer frugt og syre, hvilket giver elegance og holdbarhed.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rubinrød farve.
  • Næse: Kompleks med modne røde frugter, jordagtige noter og en delikat floral nuance.
  • Gane: Frisk og struktureret med bløde tanniner og elegant eftersmag.

Servering

Server ved 16-18°C. Dekantering anbefales for unge vine for at fremhæve aromaer og blødgøre tanniner.

Madretter

Passer godt til urtekræderet oksesteg, grillet andebryst, ørred meunière og bløde oste som Brillat-Savarin.

Lejligheder

Velegnet til familiefester, gourmetmiddage eller vinentusiaster, der sætter pris på en elegant Sancerre.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle yderligere kompleksitet i de næste 5-10 år.

Sancerre Rouge "Génération XIX"

Details of Sancerre Rouge "Génération XIX"

Betegnelse Sancerre
Druesort Pinot Noir
Vintage 2016
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine Alphonse Mellot
Underregion Centre
Region Val de Loire
Samling Pinot Noir
Bemærk RVF 94
Sancerre Rouge "Génération XIX"