En pioner inden for Barolo-verdenen
Virna Borgogna er en af de første kvindelige ønologer, der har sat sit eget præg på vine fra den prestigefyldte Barolo-appellation. Siden 2000-tallet har hun stået i spidsen for familiens vingård, der ligger i selve Barolo-kommunen, hvor hun har bidraget med en moderne og teknisk vision, samtidig med at hun har bevaret den stærke identitet, der kendetegner dette historiske terroir i Piemonte.
En vingård med rødder i Barolos grand cru-vine
Virna Borgogna-vingården ejer parceller i flere af appellationens berømte cru'er, herunder Cannubi, Sarmassa og Preda. Disse ikoniske terroirs, der ligger mod syd og hviler på marmor-kalkholdige jordarter, gør det muligt at fremstille komplekse, kraftfulde og velafbalancerede vine med et imponerende lagringspotentiale.
Nebbiolo, fortolket med stringens og elegance
Vingården dyrker udelukkende druesorten Nebbiolo, der er symbolet på Barolo. Vinificeringen foregår med stor præcision: lange macerationer, temperaturkontrol og lagring på slavonske egetræsfade eller barriques afhængigt af cruens profil. Hver cuvée afspejler en trofast fortolkning af terroiret med en kombination af struktur, tanninfinesse og aromatisk dybde.
En markant feminin signatur
Virna Borgognas stil udmærker sig ved en smuk spænding, et rent udtryk og en behersket balance mellem kraft og ynde. Vinene søger ikke det overdrevne, men harmonien. Det er Barolo-vine med karakter, præget af elegance og præcision, båret af følsomheden og den markante vision hos en banebrydende vinproducent.
En stigende stjerne i Barolo
Virna Borgogna er i dag en af de navne, man skal følge meget nøje i Piemonte. Hendes cuvéeer roses regelmæssigt af anmelderne for deres præcision og trofaste udtryk af Nebbiolo-druen. Vingården er det perfekte eksempel på den kvalitetsmæssige fornyelse i Barolo, anført af en engageret og talentfuld ny generation.
