Hvilken vin passer til bœuf bourguignon?En Chablis til under 30 €?Hvad skal man drikke til ost?En gaveidé til omkring 50 €?En årgang til en særlig lejlighed?
Hvilke druesorter kendetegner de to vine fra Clos Saint Joseph?
Bourgogne Aligoté 2024 er fremstillet på Aligoté, mens Mâcon-Villages « En Famille » 2023 er en Chardonnay. Disse to hvidvine giver derfor mulighed for at opleve vingården gennem to forskellige druesorter.
Hvilke flasker kan man samle til en første introduktion til Clos Saint Joseph?
Kombinér Bourgogne Aligoté 2024 og Mâcon-Villages « En Famille » 2023 for at smage de to præsenterede vine. Denne smagning stiller to appellationer og to druesorter over for hinanden, men også to årgange, så forskellene kan derfor ikke tilskrives druesorten alene.
Hvilke årgange finder man i dette udvalg fra Clos Saint Joseph?
Bourgogne Aligoté præsenteres i årgang 2024, og Mâcon-Villages « En Famille » i årgang 2023. Udvalget gør det ikke muligt at sammenligne de to cuvéer fra samme år eller følge én cuvée gennem flere årgange.
Hvilken vin fra Clos Saint Joseph giver mulighed for at opleve Mâconnais?
Omfatter udvalget fra Clos Saint Joseph kun hvidvine?
Ja, de to præsenterede vine er begge hvidvine, og begge er klassificeret på regionalt niveau. De fås på 75 cl-flasker; der indgår ingen rød- eller rosévine i dette udvalg.
For ikke at gå glip af noget
Tilmeld dig vores nyhedsbrev