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Bas-Armagnac Millésime
Armagnac

Bas-Armagnac Millésime 1994

Armagnac Delord
81.00
Flaske 70 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Appellation

Bas-Armagnac

Degré

40

Mængde

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Betalingsmulighed

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Tilgængelige årgange

1963 1964 1966 1968 1973 1974 1979 1980 1981 1982 1988 1991 1992 1993 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2008 2009 2010 2011 2012 2013
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Beskrivelse af Bas-Armagnac Millésime

Propriété

Armagnac Delord est une maison familiale reconnue pour son savoir-faire traditionnel dans la production d’Armagnacs d’exception, alliant qualité et authenticité depuis plusieurs générations.

Vignoble

Situé dans la région historique de l’Armagnac, le vignoble bénéficie d’un terroir de Bas-Armagnac, réputé pour ses sols sablonneux qui confèrent finesse et élégance aux eaux-de-vie produites.

Vin

Cette eau-de-vie dévoile une complexité aromatique remarquable, fruit d’un long vieillissement en fûts de chêne, typique des Armagnacs de grande qualité issus de ce terroir.

Millésime

Le millésime 1994 a donné un Armagnac particulièrement équilibré et raffiné, avec une maturité optimale qui s’exprime pleinement après plus de 25 ans de vieillissement en fût.

Vinification et élevage

La vinification suit le procédé traditionnel de distillation continue en alambic armagnacais. L’élevage en fût de chêne permet un affinement progressif des arômes tout en apportant une belle profondeur boisée et vanillée à l’eau-de-vie.

Assemblage

Non communiqué spécifiquement pour ce millésime.

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Ambre profond aux reflets dorés, signe d’un long vieillissement.
  • Nez : Arômes complexes de fruits secs (noisette, figue), vanille, épices douces et légère note boisée.
  • Bouche : Texture soyeuse, délicate et équilibrée avec une longueur persistante sur des notes de caramel, pruneau et pain grillé.

Service

À déguster pur dans un verre tulipe à une température ambiante de 18-20°C. Aucun carafage n’est nécessaire en raison de la maturité du produit.

Accord mets & vins

Ce Bas-Armagnac s’accorde parfaitement avec un foie gras poêlé, une viande de gibier noble comme la bécasse, un dessert à base de chocolat noir intense, ou un fromage affiné tel que le Comté 36 mois.

Occasions

Idéal pour célébrer un anniversaire de mariage, un réveillon d’exception ou une promotion professionnelle.

Potentiel de garde

À son apogée, ce millésime peut se déguster dans les 3 à 5 prochaines années, offrant une complexité et une richesse bien équilibrées grâce à son vieillissement prolongé.

Bas-Armagnac Millésime

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Details of Bas-Armagnac Millésime

Appellation Bas-Armagnac
Millesime 1994
Contenuto 70 cl : Flaske
Degré 40
Domaine lang Armagnac Delord
Sous Région Armagnac
Region Spiritueux
Bas-Armagnac Millésime

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