Hvilken vin passer til bœuf bourguignon?En Chablis til under 30 €?Hvad skal man drikke til ost?En gaveidé til omkring 50 €?En årgang til en særlig lejlighed?
Hvilke vingårde er repræsenteret i dette udvalg af Romanée-Saint-Vivant Grand Cru?
Domaine de l’Arlot og Domaine Jean-Jacques Confuron har hver fire vine i udvalget. Alle er Romanée-Saint-Vivant Grand Cru fra Vosne-Romanée i Côte de Nuits.
Hvilken flaske kan man vælge til en første bekendtskab med vinene med udgangspunkt i RVF’s vurderinger?
Romanée-Saint-Vivant 2021 fra Domaine de l’Arlot er et muligt udgangspunkt med en RVF-vurdering på 97. Årgangene 2012 og 2022 fra samme domaine har fået 96; vurderingerne giver et pejlemærke uden at beskrive forskellene i vinenes stil.
Hvilke årgange gør det muligt at samle vine fra begge domæner fra samme år?
Årgangene 2022 og 2023 er repræsenteret både hos Domaine de l’Arlot og Jean-Jacques Confuron. Du kan dermed sammensætte et par vine fra samme appellation og årgang, men fra to forskellige domæner.
Hvilke årgange er kun repræsenteret hos det ene af de to domæner?
I dette udvalg er årgangene 2012 og 2021 kun repræsenteret hos Domaine de l’Arlot. Årgangene 2020 og 2024 er kun repræsenteret hos Jean-Jacques Confuron: Valget af en af disse årgange er derfor også med til at afgøre valget af domaine.
Varierer flaskestørrelsen afhængigt af domaine eller årgang?
Nej, alle otte vine fås på 75 cl-flasker. Flaskestørrelsen adskiller derfor ikke vinene: Her afhænger valget af domaine og årgang.
For ikke at gå glip af noget
Tilmeld dig vores nyhedsbrev