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Sancerre Blanc "Le Tournebride"
Centre Bianco

Sancerre Blanc "Le Tournebride" 2024

Vincent Gaudry
26.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Centre

Denominazione

Sancerre

Vitigno

sauvignon

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Sancerre Blanc "Le Tournebride"

Proprietà

Vincent Gaudry è la figura di spicco di questa azienda familiare situata nel cuore della regione Centro-Val de Loire. L’azienda è riconosciuta per la sua rigorosa viticoltura biologica, rispettosa dell’ambiente ed espressione precisa del terroir.

Vigneto

Il vigneto si estende intorno a Sancerre, beneficiando di un terroir argilloso-calcareo favorevole alla produzione di vini bianchi minerali ed eleganti. Le vigne sono curate con attenzione per massimizzare la qualità dell’uva.

Vino

Questo Sancerre bianco 2024 è un vino secco prodotto con il vitigno sauvignon blanc, noto per i suoi aromi freschi e le note minerali distintive di questa rinomata denominazione.

Annata

Il millesimo 2024 si distingue per una bella freschezza e un equilibrio notevole tra acidità e fruttato, che riflettono le favorevoli condizioni climatiche della regione in questo anno.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza aromatica. L’affinamento è breve e solo in vasca per mantenere purezza e vivacità.

Assemblaggio

Sauvignon blanc

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdi, tipico dei vini giovani e freschi.
  • Naso: Espressivo con aromi di lime, fiori bianchi e una bella mineralità.
  • Bocca: Fresca e vivace, con acidità equilibrata, note agrumate e un finale salino che sottolinea il terroir di Sancerre.

Servizio

Servire a 10-12 °C. Si può considerare una breve decantazione per un vino molto giovane, ma è perfetto anche da subito.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a pesci pescati a linea come la sogliola alla mugnaia, asparagi verdi freschi, formaggio di capra di Sancerre e pollame allevato a terra alla griglia.

Occasioni

Ideale per un pranzo tra amici, una degustazione estiva o un pasto leggero in famiglia.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito ma acquisirà complessità nei prossimi 5-8 anni.

Sancerre Blanc "Le Tournebride"

Details of Sancerre Blanc "Le Tournebride"

Denominazione Sancerre
Vitigno sauvignon
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Vincent Gaudry
Sottoregione Centre
Regione Val de Loire
Sancerre Blanc "Le Tournebride"