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Côtes de Provence Rosé "Confidentielle"
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    • Provence Rosé

    Côtes de Provence Rosé "Confidentielle" 2022

    5/5 1 avis
    Saint André de Figuière
    25,00 
    20.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Provence

    Denominazione

    Côtes de Provence

    Vitigno

    Mourvèdre - Cinsault - Grenache

    Colore

    Rosé

    Grado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Côtes de Provence Rosé "Confidentielle"

    Proprietà

    Domaine Saint André de Figuière si trova nella regione della Provenza, nota per i suoi rosati raffinati e aromatici. La tenuta pratica la viticoltura biologica, rispettando il terroir locale.

    Vigneto

    I vigneti si trovano nella sottozona della Provenza, dove il clima mediterraneo e l’influenza del mare assicurano un equilibrio ideale tra freschezza e maturità delle uve.

    Vino

    Questo rosato è un assemblaggio di Mourvèdre, Cinsault e Garnacha, che esprime equilibrio aromatico e finezza tipici della Provenza.

    Annata

    Il 2022 si distingue per la sua freschezza e vivacità, riflettendo le condizioni climatiche favorevoli di quell’anno.

    Vinificazione e affinamento

    Produzione biologica che utilizza tecniche rispettose dell’ambiente; la vinificazione è curata per preservare la purezza aromatica e l’espressione varietale, con un breve affinamento che mantiene la freschezza.

    Vitigni

    Mourvèdre, Cinsault, Garnacha

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosa pallido con riflessi luminosi.
    • Naso: Aromi freschi e fruttati di fragola, pesca e delicati toni floreali.
    • Bocca: Ingresso fresco e vivo, buona acidità e finale equilibrato che ricorda frutti rossi e agrumi.

    Servizio

    Servire freddo a 8-10 ºC. Non è necessario decantare.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina perfettamente a insalata di gamberi con vinaigrette agli agrumi, polpo alla gallega, orata alla griglia con erbe provenzali o un tagliere di salumi iberici selezionati.

    Occasioni

    Ideale per un pranzo all’aperto, un incontro informale con amici o una festa estiva.

    Potenziale di invecchiamento

    Da consumare preferibilmente entro 2-3 anni, consigliato berlo giovane per apprezzarne la freschezza.

    Côtes de Provence Rosé "Confidentielle"

    Details of Côtes de Provence Rosé "Confidentielle"

    Denominazione Côtes de Provence
    Vitigno Mourvèdre - Cinsault - Grenache
    Vintage 2022
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosé
    Dominio lungo Saint André de Figuière
    Sottoregione Provence
    Regione Provence
    Côtes de Provence Rosé "Confidentielle"