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Arbois Trousseau
Jura Rosso

Arbois Trousseau 2022

Domaine Rolet
21.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Jura

Appellazione

Arbois

Vitigno

Trousseau

Colore

Rosso

Degrado

15

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement
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Descrizione di Arbois Trousseau

Propriété

Le Domaine Rolet est une maison familiale reconnue dans le Jura pour son savoir-faire traditionnel et son engagement envers l'expression authentique du terroir jurassien.

Vignoble

Situé dans la région du Jura, ce vignoble bénéficie d'un terroir calcaire-argileux aux sols variés qui apportent complexité et fraîcheur aux vins rouges produits, notamment sur les cépages locaux tels que le Trousseau.

Vin

Ce vin rouge issu du cépage Trousseau est typique de la région, avec un profil aromatique délicat et une structure fraîche et accessible, mettant en valeur les fruits rouges et une légère épice.

Millésime

Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques favorables qui ont permis un bon équilibre entre maturité et fraîcheur, offrant un vin concentré et agréable dès à présent.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée en cuve inox pour préserver la fraîcheur du fruit, suivie d'un élevage en foudres de bois qui apporte une subtile complexité sans domination du bois.

Assemblage

Trousseau

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets pourpres.
  • Nez : Expressif sur les fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, avec des notes épicées et légèrement poivrées.
  • Bouche : Fraîche et légère, aux tanins souples, offrant une belle vivacité et une finale épicée subtile.

Service

Servir entre 14 et 16°C. Un léger carafage d'une heure peut être bénéfique pour révéler la complexité aromatique.

Accord mets & vins

Œufs en meurette, coq au vin aux champignons, filet de truite de rivière, saucisse de Morteau grillée.

Occasions

Repas entre amis conviviaux, dégustation de vins régionaux, repas de fin d'été en terrasse.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans.

Arbois Trousseau

Details of Arbois Trousseau

Appellazione Arbois
Vitigno Trousseau
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 15
Colore Rosso
Domaine lungo Domaine Rolet
Sotto Regione Jura
Regione Jura
Arbois Trousseau

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