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Corton Clos Rognet
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Corton Clos Rognet
Côte de Beaune Rosso

Corton Clos Rognet 2022

Domaine Méo-Camuzet
350.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

14

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Corton Clos Rognet

Propriété

Le Domaine Méo-Camuzet est une maison emblématique de la Bourgogne, réputée pour la qualité et la finesse de ses vins issus principalement de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Cette propriété familiale perpétue un savoir-faire ancestral tout en intégrant des pratiques viticoles innovantes et respectueuses de l’environnement.

Vignoble

Situé à Ladoix-Serrigny, en Côte de Beaune, le vignoble du Domaine Méo-Camuzet bénéficie d’un terroir d’exception pour la production de vins rouges ambitieux. Le climat local et la composition argilo-calcaire des sols sont particulièrement adaptés au cépage Pinot Noir, garantissant complexité et élégance dans les vins produits.

Vin

Ce Corton Grand Cru 2022 est un vin rouge puissant et subtil à la fois, incarnant le style raffiné du Domaine Méo-Camuzet. Bien que les notes précises de dégustation par des critiques majeures telles que Robert Parker ou la Revue du Vin de France ne soient pas encore publiées pour ce millésime, le domaine jouit d’une réputation solide qui augure d’un vin qualitatif et structuré.

Millésime

La récolte 2022, marquée par un climat favorable, offre un fruité équilibré et une belle maturité des raisins. Ce millésime, dans les conditions très qualitatives de ce terroir de Grand Cru, promet élégance et potentiel de garde pour quelques années.

Vinification et élevage

Les vins du Domaine Méo-Camuzet sont traditionnellement vinifiés avec soin, incluant une fermentation en cuves bois et une durée d’élevage en fûts de chêne soigneusement sélectionnés, permettant un accompagnement harmonieux du Pinot Noir. Ce processus confère au vin une belle structure tannique et une complexité aromatique notable.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond avec des reflets grenat.
  • Nez : Arômes élégants de cerise noire, de violette et de subtiles notes épicées et boisées.
  • Bouche : Attaque ample et soyeuse, tannins fins et bien intégrés, finale longue et savoureuse évoquant le cacao et le fruit rouge mûr.

Service

Servir à 16-18°C. Un carafage d’une heure est recommandé pour les vins jeunes afin de révéler toute leur complexité.

Accord mets & vins

Ce Corton Grand Cru s’accorde parfaitement avec des mets d’exception tels que le foie gras poêlé aux épices, un carré d’agneau en croûte d’herbes, une bécasse rôtie ou un filet de bœuf maturé accompagné de truffe noire du Périgord.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon de fête.

Potentiel de garde

Peut être dégusté dès maintenant mais atteindra son apogée entre 2028 et 2040.

Corton Clos Rognet

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Details of Corton Clos Rognet

Appellazione Corton Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Rosso
Longitude 4.873268
Latitude 47.076581
Domaine lungo Domaine Méo-Camuzet
Superficie 8ha 57a 96ca
Commune Ladoix-Serrigny
Sotto Regione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Corton Clos Rognet

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