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Scoprite i Grandi Cru della Borgogna La Borgogna è una regione rinomata per i suoi vini di Borgogna, che incarnano l'eccellenza e la tradizione vinicola francese. Tra i più pregiati vini francesi, i Pinot Nero di Borgogna si distinguono per la loro complessità e raffinatezza. Ogni bottiglia racconta la storia del suo terroir, un mosaico di Climats unici che conferiscono ai vini una personalità inconfondibile. I produttori come Domaine de la Romanée-Conti e Domaine Leroy sono sinonimi di qualità e prestigio. Il processo di affinamento è un'arte che richiede pazienza e maestria. I sentori di frutti rossi, spezie e note terrose si intrecciano in un equilibrio perfetto, offrendo un'esperienza sensoriale senza pari. Esplorare i Grands Crus della Borgogna è un viaggio nel cuore della cultura enologica, dove ogni sorso è un omaggio alla passione e alla dedizione dei viticoltori.

Brouilly "Pierreux"
5 in magazzino
  • -10%

Brouilly "Pierreux" 2019

Vin
Domaine Marc Delienne
19,00  17,10 
/ 75 cl : Bottiglia

Un viticoltore appassionato nel cuore del Beaujolais

Stabilitosi a Fleurie dal 2015, Marc Delienne è un viticoltore animato dalla ricerca dell’eccellenza e dell’autenticità. Ex imprenditore nel settore informatico, ha realizzato il suo sogno rilevando una tenuta vinicola in uno dei più bei cru del Beaujolais. Con un approccio orientato alla biodinamica e una vinificazione il più naturale possibile, produce vini eleganti, precisi e vivaci, a immagine dei grandi terroir di Fleurie e Morgon.

Terroir d'eccezione al servizio del Gamay

Il Domaine Marc Delienne si estende su diversi ettari di vigneti coltivati su terreni granitici e sabbiosi, tipici di Fleurie. Questi terroir conferiscono ai vini una finezza e una complessità notevoli, con una pura espressione del Gamay. Grazie a pratiche colturali rispettose, i terreni rimangono vivi e trasmettono alle uve una grande energia, dando vita a cuvée piene di freschezza e profondità.

Una viticoltura biodinamica per vini vivaci

Convinto che i grandi vini nascano da un vigneto sano, Marc Delienne pratica una viticoltura biodinamica, bandendo qualsiasi input chimico e favorendo trattamenti naturali. La vendemmia viene effettuata a mano, garantendo una selezione rigorosa dei grappoli. Ogni parcella viene lavorata con cura per preservare l'equilibrio del suolo e stimolare l'espressione del terroir.

Una vinificazione naturale e poco interventista

In cantina, Marc Delienne privilegia le fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e limita gli interventi al minimo indispensabile. I vini vengono affinati in botti o in vasche per preservarne la purezza e la struttura. Questo approccio permette di produrre Fleurie e Morgon di grande precisione, con aromi di frutti rossi vivaci, delicate note floreali e una superba persistenza in bocca.

Domaine Marc Delienne, una stella nascente del Beaujolais

In pochi anni, Marc Delienne si è affermato come uno dei viticoltori più promettenti del Beaujolais. I suoi vini, ricercati da appassionati e sommelier, illustrano brillantemente la finezza e la complessità che il Gamay può raggiungere quando viene lavorato con passione e rispetto. Degustare un vino del Domaine Marc Delienne significa esplorare una nuova dimensione del Beaujolais, tra tradizione e modernità.