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Côte de Brouilly

Côte de Brouilly 2022

Jean-Claude Lapalu

Crus du Beaujolais | Rosso
24.50
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Crus du Beaujolais

Denominazione

Costa di Brouilly

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Jean-Claude Lapalu Côte de Brouilly 2022
24,50 
1

Disponibile

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Descrizione di Côte de Brouilly

Proprietà

Jean-Claude Lapalu è un viticoltore stimato del Beaujolais, noto per le sue pratiche biologiche e la qualità costante dei suoi vini. La proprietà si trova in una regione rinomata per i suoi cru autentici ed espressivi.

Vigneto

Questo Côte de Brouilly proviene dai Cru del Beaujolais, su terreni granitici che donano freschezza e mineralità. Le viti sono coltivate con metodo biologico, favorendo un equilibrio naturale.

Vino

Questo vino rosso esprime le caratteristiche tipiche del Gamay, con aromi fruttati e freschezza vivace. Rappresenta il terroir e la maestria di Lapalu, unendo finezza e complessità.

Annata

Il millesimo 2022 si è avvalso di condizioni climatiche favorevoli per una maturazione ottimale. Il vino presenta un equilibrio armonioso tra rotondità e vivacità.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con metodi tradizionali e naturali, senza additivi chimici. L’affinamento in acciaio inox preserva freschezza e purezza aromatica.

Assemblaggio

Gamay

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino chiaro con riflessi brillanti.
  • Naso: Espressivo, con predominanza di frutti rossi freschi come fragola e ciliegia, con delicate note floreali.
  • Bocca: Fresca e croccante, con tannini morbidi e buona acidità che dona vivacità e prolunga il finale.

Servizio

Servire tra 13 e 15°C. Un breve decantamento di circa 30 minuti può valorizzare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene a pollo ruspante arrosto, filetto di trota di fiume, insalata con formaggio di capra fresco o salumi raffinati come prosciutto crudo.

Occasioni

Ideale per un pranzo domenicale in famiglia, un pranzo conviviale tra amici o una cena semplice ma curata.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma guadagnerà complessità nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione Costa di Brouilly
Classifica Villaggio
Vitigno Piccolo
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Jean-Claude Lapalu
Sottoregione Crus du Beaujolais
Regione Beaujolais
Côte de Brouilly