Questo liquore è adatto se cerco una bottiglia legata a un anno di nascita?

Aspetto: Colore ambrato brillante, limpido.
Naso: Aromi intensi di frutta candita, vaniglia e spezie dolci.
Bocca: Ingresso morbido e vellutato con una buona persistenza dove emergono note di caramello, miele e un leggero sentore legnoso.

Questa referenza non è millesimata: non consente quindi di scegliere un anno di nascita preciso. Per questo tipo di regalo, l'annata non può essere un criterio di selezione.

È la referenza giusta se cerco un'acquavite di mirabella?

Questa referenza è presentata come un liquore, non come un'acquavite di mirabella. La distinzione è importante per la scelta: le due denominazioni non sono intercambiabili.

Questo formato è più piccolo dei formati grandi di L'Abricot Liqueur?

Sì: questo vaso da 50 cl corrisponde alla metà del volume di L'Abricot Liqueur da 100 cl e a un sesto del jeroboam da 300 cl. È un'indicazione utile se la scelta dipende innanzitutto dalla quantità da prevedere.

Devo scegliere questa bottiglia secondo gli stessi criteri di un vino di Borgogna?

Si tratta di un liquore della maison Sab's, classificato tra le Creme e Liquori, e non di un vino. Per questa referenza, le indicazioni da considerare sono la mirabella e il formato da 50 cl, anziché un vitigno o un cru borgognone.