Customer service

Servizio clienti

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Who are we?
Carrello 0
it
4 in stock
Minervois "Les Carretals"
Languedoc Rosso

Minervois "Les Carretals" 2023

Domaine Anne Gros & J-Paul Tollot
33.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Languedoc

Appellazione

Minervois

Vitigno

Carignano

Colore

Rosso

Degrado

15

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Minervois "Les Carretals"

Proprietà

Il Domaine Anne Gros & J-Paul Tollot riunisce due viticoltori appassionati specializzati nei vini di terroir, apportando il loro rispettivo know-how per esprimere al meglio l'identità del Minervois.

Vigneto

Situato nella regione del Languedoc, questo vigneto beneficia di un clima mediterraneo con un'influenza marittima moderata e terreni che favoriscono la qualità del Carignan, vitigno storico della regione.

Vino

Questo Minervois rosso è un vino a base di Carignan che riflette la golosità e la tipicità del vitigno su questo terroir, con un profilo equilibrato tra fruttato e freschezza.

Annata

L'annata 2023 è caratterizzata da una maturità equilibrata, offrendo uve sane e condizioni favorevoli a una bella concentrazione aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è condotta con una gestione delle temperature per preservare gli aromi e la freschezza del Carignan, seguita da un affinamento in vasche volto a mantenere la purezza del frutto e la morbidezza del vino.

Assemblaggio

Carignan

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso rubino profondo con alcuni riflessi violacei.
  • Naso: Aromi espressivi di frutti rossi maturi, ciliegia e lampone, accompagnati da leggere note speziate.
  • Bocca: Fresca e morbida, la bocca presenta un buon equilibrio tra fruttato e acidità, con tannini fini e un finale leggermente pepato.

Servizio

Servire a 16-18°C. Una leggera decantazione di 30 minuti può essere consigliata per rivelare appieno gli aromi del vino.

Abbinamenti cibo & vino

Costolette di maiale grigliate alle erbe di Provenza, tapas di salumi fini (prosciutto crudo, salame secco), tajine di verdure estive, ratatouille provenzale.

Occasioni

Serata conviviale tra amici, cena in famiglia di domenica, pasto informale per una promozione professionale.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare subito per godere della sua freschezza, ma può anche essere conservato per 5-7 anni per guadagnare in complessità.

Minervois "Les Carretals"

Details of Minervois "Les Carretals"

Appellazione Minervois
Vitigno Carignano
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 15
Colore Rosso
Longitude 2.84330100
Latitude 43.35983400
Domaine lungo Domaine Anne Gros & J-Paul Tollot
Sotto Regione Languedoc
Regione Languedoc
Minervois "Les Carretals"

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers