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Porto White Coffret

Porto White Coffret 2024

Quinta Do Pessegueiro

Portos
28.00
Bottiglia 75 cl

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Denominazione

Porto

Grado

18°

Capacità

75 cl

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Quinta Do Pessegueiro Porto White Coffret 2024
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Descrizione di Porto White Coffret

Proprietà

Quinta Do Pessegueiro è una tenuta rinomata situata nella regione del Porto, nota per la qualità costante nella produzione di vini spiritosi. Questa casa perpetua una tradizione di eccellenza nella produzione di vini Porto da diverse generazioni.

Vigneto

Il vigneto di Quinta Do Pessegueiro beneficia di un terroir tipico del Porto, con suoli di ardesia e un clima oceanico favorevole alla maturazione delle uve destinate alla produzione di vini Porto bianchi.

Vino

Questo Porto bianco 2024 esprime tutta la freschezza e la ricchezza aromatica caratteristiche di questa categoria di vini fortificati. Con un titolo alcolometrico di 18°, offre una struttura equilibrata tra dolcezza e vivacità.

Annata

L’annata 2024 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una vendemmia sana e matura, garantendo un profilo aromatico ricco e una finezza elegante.

Vinificazione e affinamento

Dopo una pressatura delicata delle uve bianche, la fermentazione viene interrotta con l’aggiunta di alcol neutro, preservando la freschezza e intensificando gli aromi. L’affinamento avviene in vasche di acciaio inox per mantenere la purezza aromatica.

Assemblaggio

Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho, Rabigato

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi dorati.
  • Naso: Note floreali e agrumate con un accenno di frutti bianchi maturi.
  • Bocca: Equilibrata, fresca e leggermente dolce, con un finale delicatamente acidulo.

Servizio

Servire tra 10 e 12°C, senza necessità di decantazione.

Abbinamenti gastronomici

Questo Porto bianco si abbina perfettamente a foie gras saltato in padella, formaggio Époisses dai profumi intensi, mandorle tostate o salmone affumicato come antipasto.

Occasioni

Ideale per pasti festivi, cene di anniversario di matrimonio o celebrazioni raffinate tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Da degustare subito per la freschezza, oppure conservare fino al 2030 per un’ulteriore affinamento.

Denominazione Porto
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 18
Colore Bianco
Dominio lungo Quinta Do Pessegueiro
Sottoregione Portos
Regione Spiritueux
Porto White Coffret

DOMANDE FREQUENTI

Quale tipo di piatto si abbina meglio al Porto White Coffret in termini di consistenza e sapori?

Per un equilibrio ottimale, privilegiate piatti con una consistenza ricca e sapori delicati, come un foie gras saltato o un formaggio Époisses.

Perché scegliere questo Porto bianco 2024 piuttosto che un altro vino liquoroso?

Questo Porto bianco 2024 si distingue per la sua freschezza e il suo equilibrio tra dolcezza e vivacità, rendendolo unico tra i liquori.

In che modo la vinificazione in vasche inox influisce sul gusto del Porto White?

La vinificazione in vasche inox preserva la purezza aromatica, permettendo alle note floreali e agrumate di esprimersi pienamente in questo Porto.

Come determinare il momento giusto per degustare questo Porto 2024?

Per apprezzare al meglio i suoi aromi, degustatelo subito per la sua freschezza oppure aspettate qualche anno per vedere il suo profilo evolversi.

Quali sono le principali differenze tra questo Porto bianco e altri vini della gamma di Quinta Do Pessegueiro?

Ogni vino di Quinta Do Pessegueiro ha un carattere unico; il Porto bianco 2024 si distingue per la sua freschezza e il suo equilibrio, a differenza di altri che possono essere più ricchi e complessi.