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IGP Ile de Beauté Rouge "Unu"
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    • IGP Ile de Beauté Rouge "Unu" 2024

    Domaine Vaccelli

    Corse | Rosso
    22.50
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Corse

    Denominazione

    IGP Isola della Bellezza

    Vitigno

    Elegante - Sciaccarello - Carcaghjolo - Minustello - Cinsault

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Vaccelli IGP Ile de Beauté Rouge "Unu" 2024
    22,50 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di IGP Ile de Beauté Rouge "Unu"

    Proprietà

    Il Domaine Vaccelli è una tenuta familiare che mette in risalto l'autenticità e la ricchezza dei terroir corsi. Segue una tradizione vitivinicola rispettosa dell'ambiente, producendo vini che riflettono la loro origine isolana.

    Vigneto

    Situato in Corsica, il vigneto beneficia di un clima mediterraneo con abbondante sole e influenze marine che apportano freschezza e complessità alle uve.

    Vino

    Questo vino rosso IGP Ile de Beauté si distingue per finezza ed equilibrio. È frutto di un elegante assemblaggio di vitigni tradizionali corsi che gli conferiscono carattere e tipicità.

    Annata

    L'annata 2024 promette maturità ottimale delle uve e freschezza grazie a un attento lavoro in vigna.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è condotta con cura per preservare gli aromi fruttati e la struttura del vino. L'affinamento, principalmente in vasche, favorisce l'espressione pura dell'assemblaggio.

    Assemblaggio

    Elegante, Sciaccarello, Carcaghjolo, Minustello, Cinsault

    Caratteristiche & Degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino con riflessi violacei.
    • Naso: Note di piccoli frutti rossi freschi, integrate da sfumature floreali e lievemente speziate.
    • Bocca: Attacco morbido e fresco, con una struttura tannica fine che supporta un finale equilibrato e fruttato.

    Servizio

    Servire a 16-17°C. Si consiglia una leggera decantazione di un’ora per liberare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Costolette d'agnello alle erbe di Provenza, orata al cartoccio, salumi corsi selezionati, ravioli ai funghi.

    Occasioni

    Cena informale con amici, pranzo in terrazza, serata di scoperta dei vini corsi.

    Potenziale di invecchiamento

    Da degustare ora e nei prossimi 3-5 anni per apprezzarne freschezza e complessità.

    Denominazione IGP Isola della Bellezza
    Vitigno Elegante - Sciaccarello - Carcaghjolo - Minustello - Cinsault
    Vintage 2024
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Vaccelli
    Sottoregione Corse
    Regione Corse
    IGP Ile de Beauté Rouge "Unu"