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Vin de France Rouge "Mauzac Noir"

Vin de France Rouge "Mauzac Noir" 2022

Domaine Plageoles

Vin de France | Rosso
13.50
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Mauzac Noir

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Plageoles Vin de France Rouge "Mauzac Noir" 2022
13,50 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de France Rouge "Mauzac Noir"

Proprietà

Il Domaine Plageoles, situato nella regione del Sud-Ouest in Francia, produce questo vino sotto la denominazione Vin de France. La cantina segue pratiche biologiche certificate, enfatizzando il rispetto per la biodiversità e l'espressione autentica del terroir.

Vigneto

Il vigneto si trova a Plageoles, dove il clima e il suolo sono ideali per coltivare il Mauzac Noir, un vitigno raro che conferisce unicità a questo vino.

Vino

Questo vino rosso 2022 offre un’espressione fresca e naturale del Mauzac Noir. Con un grado alcolico del 13%, rappresenta un equilibrio tra la maturità delle uve e la freschezza tipica del sud-ovest francese.

Annata

La vendemmia 2022 ha prodotto un vino strutturato con espressione varietale rispettosa delle condizioni climatiche dell'anno.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è avvenuta con tecniche rispettose dell’ambiente, senza additivi chimici, per preservare l’autenticità del vitigno. Non è prevista affinamento in legno, trattandosi di un vino giovane e fresco.

Vitigni

Mauzac Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso brillante con riflessi violacei, indice di giovinezza.
  • Naso: Profumi freschi di frutti rossi e note floreali, con un leggero accento speziato.
  • Bocca: Leggero ed equilibrato, con tannini morbidi, buona acidità che dona freschezza e un finale pulito.

Servizio

Si consiglia di servire a 14-16 °C. Una breve decantazione può esaltare freschezza e aromaticità.

Abbinamenti gastronomici

Questo vino si abbina bene con anatra confit, petto d’anatra alla piastra, formaggi come Comté invecchiato 24 mesi e Brillat-Savarin fresco, oltre a piatti con funghi di stagione.

Occasioni

Ideale per incontri informali con amici, pranzi del weekend e aperitivi curati.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora e manterrà la sua freschezza per i prossimi 5-7 anni. Non necessita di lungo invecchiamento.

Denominazione Vino francese
Vitigno Mauzac Noir
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Plageoles
Sottoregione Vin de France
Regione Sud-Ouest
Vin de France Rouge "Mauzac Noir"